【固原味道】令人垂涎欲滴的九碗三行子！
、馍馍、米饭和油香宴席的主食有花卷。入席后客人，油果、水果等干果先要上小麻花、，人喝茶并请客，的一套礼数这是待客，上"然后才开始；"九碗席；。席”都不过油由于“九碗，精细选料，不腻人吃起来，爽口且，番风味另有一，说"固原有谚语；三行子九碗，子"吃了跑趟；#34、&；三行子九碗，子"实惠长面；。
34&#；"九碗席；文化内涵有丰富的，九碗三行子”端上来时当平整的丈盘里盛着“，朴素的祈愿：天下太平其实已涵盖了人们最！会的发展随着社，的变迁时代，"现在的；"九碗席；族饮食的特点已融入了各民，怎样变但不管，花样怎样翻新菜肴的内容，法永远都没有改变过这道美味佳肴的摆，味可口的菜肴人们吃的是美，乐融融的文化品的却是其。
仅摆法有讲究“九碗席”不，一定的规范程序而且上菜也有。个角的肉菜一般先上四，“角肉”称之为，四个边的菜然后再上，的两碗菜其中对面，要对称名称，子”菜称“门。是菜名要一样“门子”菜就，料可以有区别但花样和原。是“丸子”比如东面，必须是“丸子”那么西面的菜也，子可以用牛肉但一边的丸，则可以用羊肉另一边的丸子，、木耳之类的东西以示区别另外也可以分别放些鸡蛋，了菜的花色和品种既有对称美又增加。间的一碗菜最后上中，或甜米饭等一般放凉菜，间放煮熟的全鸡等有条件的人家中。
34&#；"九碗席；腐、粉条、辣子、木耳、黄花、鸡蛋、葱花等蔬菜的基本原料主要是牛、羊、鸡肉等肉类及白菜、豆，拌的方式烹任而成主要以蒸、煮、。上市蔬菜的不同有时也根据四季，容也有所变化所做菜的内。34&#；"九碗席；的是调高汤的菜最难，都以蒸、煮为主因为这套菜品，宁夏小吃特色较清淡口味比，汤浇在菜上才是成功的关键所以调制一锅味道鲜美的高！
…！
34&#；"九碗席；#34又称&；子"九碗三行；，的特色宴席是固原正宗。、举办婚嫁活动当地迎接贵客，三行”来待客都要用“九碗，叫"赴这种宴席；#34吃席&；。上的菜宴席，小一样的碗来盛全部用九只大，每边三碗的正方形并要把九只碗摆成，北或东西方向看这样无论从南，三行都成，#34故名&；"九碗三行；。
知道吃什来固原不么！
"带你尝尝；子"九碗三行。
色美食非常固原的特多！
今天？