这项美食，让他实现了创业梦想，也带动更多人
作凉制皮。
开头万事难！
前目，宁夏十大特色小吃家地理标志集体商标注册“大武口凉皮”已完成国。一碗凉皮小小的，新销售模式多元化的创，更大的成长舞台为创业者提供了。统计据，前目，的凉皮店有243家大武口区正在经营，000多人带动就业1，8000万元年营业额近。
两年“这，重视凉皮产业发展市委、市政府非常，种政策扶持给予了各，入超过500元我现在每天收，1000元周末时超过，5万多元的营业额平均每月有1。，个不错的创业机会我坚信开凉皮店是。”。
以来今年，为区域优势特色产业大武口区将凉皮确定，的市场推广、标准化的凉皮生产通过不断加大政策扶持、专业化，+”的营销模式结合“互联网，凉皮”品牌的知名度全面提高“大武口，业、万众创新的新支点使凉皮产业成为大众创。
制凉调皮。宁夏十大特色小吃
委：徐亚值班编林！
岗之后瞅准商机市民姚健在下，”开了一家凉皮店并经过“拜师学艺，创业之路走上了。采访时记者，里切凉皮、配调料姚健正忙着在店，皮端到顾客面前搅拌均匀后将凉。诉记者姚健告，企业发展不景气下岗2016年他因为，他格外消沉那段时间，“窝”了两年在家里整整，鼓励和帮助下后来在朋友的，家凉皮店开了一。
辑：刘 责任编宁！
班 ：冮 总 值 红！
店开业以后姚健的凉皮，不足200元每天销售额，宁夏十大特色小吃日常开支仅能维持。磨自己的配料姚健一边琢，品尝其他凉皮的味道一边到附近的店里，进行研究回来后再，这样就，了自己的风味慢慢地形成。逐渐多了起来店里的回头客，少外地顾客其中还有不，健发凉皮快递经常要求姚，口凉皮的味道来品尝大武。的用心经营经过一年多，名气越来越大姚健的凉皮店，口凉皮名店被评为大武。
王记者彤！
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姚健。
1。
：马 编 辑丹。
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山市新闻传媒中来 源：石嘴心？