时光吴忠早茶:街头难舍的情怀
特色配吴忠的餐。
话说:“美得很早餐用吴忠人的。”?
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话讲老,计在于晨一日之,姓来说是极为重要的因此早餐对于老百。餐的法则里在吴忠人早,道很重要样式和味,自己的早餐草草了之地道的吴忠人不会把,势力的冲击而放弃对本土早点的钟爱也没有因为德克士、放心早餐等新。忠人来说对于吴,口的早餐一顿可,进食的过程不但是个,受的过程还是个享。天今,聊聊吴忠人的早餐吧咱们一起和您一起来。
化的重要组成部分饮食文化是城市文。忠独具特色饮食在吴,繁多品种,独特口味,吴忠”的美誉因而有“吃在,中特色之一拉面便是其。
调侃说很多人,吃拉面吴忠人,人喝早茶了快赶上广州。
在吴忠”所谓“吃,开始渐入佳境的就是从一碗拉面。
是吃拉面这么单一吴忠人早餐岂能只,传统小吃烩羊杂碎当然还有道著名。
周边的县市也带来了影响这种特殊的文化现象给。周边县市的人银川、灵武等,面念念不忘对吴忠的拉。
道著名传统小吃烩羊杂碎是一,地均有制作宁夏区内各,、历史悠久而素负盛名以吴忠市的制作独特,忠羊杂碎”故又称“吴,“全国清真名牌风味食品”1994年5月曾被评为,小吃”等荣誉并获“中华名。、大小餐馆(厅)均有售在吴忠市辖区街头小吃摊,日必食的早餐小吃是吴忠回汉群众每。红润油亮其特点是,汤辣肉烂;白三色相间红、宁夏小吃特色绿、,绚丽色彩,诱人飘香。
早上今天,的啥您吃?
喝的八宝每日必茶。
吃饼子吃包子也行“早点喝稀饭、,茶……”谈起每天早餐的选择时但是还是喜欢吃拉面、喝八宝,着对拉面独有的钟爱吴忠人言语中透露。
走“,吃拉面”一起去。吴忠在,朋友之间常说的一句话这是每天早晨同事、。吴忠是个广义词“吃拉面”在,面”填饱肚子的概念早已不局限于“一碗,面为主的一种早餐文化而是演变成为以吃拉。
王彤 苏斌斌 张富来源:义网科技 想。
何时曾几,连忘返的风味早餐拉面成为吴忠人流。叹服的是更让人,三年来近两,被赋予了新的内涵“吃拉面”已经,式或者文化交流成为一种生活方,市的一道餐饮文化风景是这座年轻而又古老城。忠人来说对于吴,味时间的滋味吃拉面就是品,通的绝佳机会就是交流与沟。
早一,约来到马子牛肉面馆做生意的合作伙伴相。一壶茶先泡上,两牛肉切上三,韭菜、豆腐皮拼上一盘豆芽。一杯茶一人倒,一碗面一人,家常拉拉,有些人在这里打扑克牌谈谈朝韩局势……还,泡”到中午从一早能“,了口福既满足,了耳欲又饱。可能会在一喝一聊之中做生意的在这个时候有,单生意决定一。
表一种文化一种食物代,不同人群的生活方式一种文化又承载着。民还是知识分子无论工人、农,馆“泡一泡”都可以到拉面。宁夏美食图片
:坐一坐、聊一聊其中的“吃”包括,受的意思有休闲享。人看来在吴忠,馆吃拉面到拉面,只是吃并不,实无华的品味和享受而是对生活的一种朴,一种观念的改变是对过日子的。