新华韭菜

新华韭菜为农产品地理标志产品。

　　新华韭菜，内蒙古自治区巴彦淖尔市临河区特产，全国农产品地理标志。

　　新华韭菜味多年生宿根草本植物，成品高度30-50CM，叶宽0.5-0.8CM，叶片宽厚，叶鞘粗壮，阿荣旗十大美食品质柔嫩，香味浓郁，叶色浓绿，叶面鲜亮，无病虫害侵袭现象。新华韭菜口感鲜嫩多汁，韭味浓郁，味辛不辣，风味佳，产品具有叶宽、茎粗、肉嫩、味鲜等特点。临河区新华镇素有“蔬菜之村”的美称。农民具有种植蔬菜的良好技术和丰富经验，上世纪八十年代开始种植大棚韭菜。

　　2019年12月17日，“新华韭菜”入选2019年第四批全国名特优新农产品名录。

　　地域保护范围

　　巴彦淖尔市临河区新华镇所辖29个行政村2个农场。地理坐标为东经107°22′～107°44′，北纬40°59′～41°17′。阿荣旗十大美食 临河区更多特产 河套黄河鲤鱼新华韭菜河套番茄河套枸杞猪肉烩酸菜焖面泡菜炒肥牛烤鹿腿河套雪花粉 你可能对下列菜也感兴趣察右前旗甜菜 (内蒙古乌兰察布察哈尔右翼前旗)天门黄花菜 (湖北省天门)荆门油菜 (湖北省荆门)康县薇菜 (甘肃省陇南康县)潮汕冬菜 (广东省汕头澄海)安乡菜薹 (湖南省常德市安乡)新荣地皮菜 (山西省大同市新荣区)得胜韭菜 (山西省大同市新荣区)乳山鹿角菜 (山东省威海乳山市)鱼汤咸菜 (山东省威海乳山市)

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