奶香、肉香……科右前旗草原味道飘香中国传媒

　　“食堂的烤羊排、牛肉干、奶豆腐真是太好吃了，根本吃不够。”这几天，中国传媒大学帮扶科右前旗特色扶贫档口在中国传媒大学北苑食堂正式挂牌，近40种地道草原美味引爆校园，品尝了“前旗味道”的师生们纷纷竖起了大拇指。

　　醇香的蒙古奶茶、味道纯正的奶豆腐，外焦里嫩、滋滋冒油的烤羊排，入口回味悠长，让人瞬间幸福感爆棚。还没到饭点，“前旗味道”特色扶贫档口前排起了长长的队，阿拉善右旗特产慕名而来的学生们都希望能一饱口福。“科右前旗特色美食味道纯正，营养搭配合理，商都美食价格也划算。”中国传媒大学的学生们对于这个味道非常满意。

　　“我们的羊肉都是科右前旗特门郭勒羊肉，也叫‘熊猫羊’，味道鲜美，香而不腻。”“前旗味道”档口老板王国祥一边忙碌一边热情介绍说，这里的食材都经过严格把关、精心挑选。

　　消费扶贫一头连着贫困地区牧民的“钱袋子”，一头连着高校食堂的“菜盘子”。为解决“前旗味道”档口食材和货物供给及时、高效，帮助科右前旗企业在京津冀、华南等地区解决物流仓储等系列难题，科右前旗在距离中国传媒大学44公里的北京市大兴区的一处厂房内设立了科右前旗扶贫产品周转库，仓库整体已于2020年12月末投入使用，共有50平方米冷鲜库，650平方米的普通货物仓库，为科右前旗在京企业免费提供肉制品冷鲜保存和普通货物周转。

　　据了解，2019年中国传媒大学承担了科右前旗定点帮扶的相关工作，此次档口的开设是继大宗采购消费扶贫、扶贫产品展销会等活动之后，中国传媒大学定点帮扶科右前旗的又一创新帮扶模式，不仅为该旗的特色美食、农产品及草原文化的展示推广搭建了平台，也是做好巩固拓展脱贫攻坚成果与乡村振兴有效衔接的具体行动，更是探索可推广可复制，形成长效帮扶机制的一次有益尝试。（来源：内蒙古日报）