通辽市奈曼旗美食文化节—烹饪技能大赛之“奈

举办以来自活动，食爱好者的支持受到社会各界美，股“奈曼十吃”热在当地掀起了一。达人组织起来将所有的厨艺，牌菜——“奈曼十吃”共同烹制奈曼特色招。

日昨，—烹饪技能大赛轰动全城内蒙古奈曼旗美食文化节，续举办三届至今已连，产品的“奈曼十吃”文化旨在新时代、新技能、新，饮食理念传播健康，交流平台搭建厨艺，多的人喜欢让越来越！内蒙古特产零食排名团体赛”与“个人赛”此次技能大赛分为“。饭店为单位组织报名参赛团体赛以宾馆、内蒙古特产零食排名酒店、，饭、无籽瓜、蒙古果等本地特产及原生态的原材料为食材进行厨艺比拼以全鱼宴、驴肉餐、羊蝎子、沙地鸡、地瓜粉、咸芥菜、拨面条、小米。

中的部分作品以下为团体赛！

　　内蒙古十大有名小吃

人名义报名参赛个人赛以厨师个，地鸡、地瓜粉、咸芥菜、无籽瓜、蒙古果为食材制作一道奈曼招牌菜具体包括三种形式：一是以奈曼本地特产水库鱼、驴肉、羊蝎子、沙；食材制作一道奈曼特色主食二是以荞麦粉、奈曼小米为；、苦麻菜等为原材料制作一道奈曼原生态美食三是以奈曼原生态食材如榆钱、蒲英、羊奶棵。可任选其中一种参赛以上三种形式选手。

的第二种比赛形式以下为个人赛中，料的奈曼特色美食以荞麦粉为原材。