中国·乌兰察布国际餐饮、旅游文化高峰论坛举行

坛上论，“蒙餐发展历史和现状”“中国餐饮行业发展现状”“蒙餐体系化与乌兰察布美食发展”和“北京西贝餐饮管理有限公司发展经验”作了主旨演讲亚洲食学论坛主席赵荣光、中国饭店协会会长韩明、内蒙古餐饮与饭店行业协会会长郎立兴、北京西贝餐饮管理有限公司副总裁楚学友分别围绕。建议大家，会、中国美食节等行业平台优势乌兰察布要充分利用中国饭店协，餐饮行业资源广泛对接国内，购对接服务和品类提供针对性的采；餐饮产业链要做好地方，色食材品质和品牌提升乌兰察布绿，推广力度加强宣传，产品及服务提供定制化；”“中国草原避暑之都”“中国最美休闲旅游城市”等众多名片要充分利用“中国薯都”“中国燕麦之都”“中国草原酸奶之都，饮食文化和地域美食IP着力打造乌兰察布独特的，旅游等行业高质量发展助力乌兰察布餐饮、。

市长岳艳美出席论坛市政协主席云淮、副。

年来近，旅游高质量发展要求乌兰察布市坚持文化，资源和绿色有机食材立足于优良的地理，旅游基础性要素做足“吃”这一，吃好、吃精、吃出文化的餐饮需求以满足广大市民和游客不断增长的，康品牌主打健，蒙美食节活动连续举办中俄，、土豆等内蒙古味道之乌兰察布经典食味推出了蒙餐、丰镇月饼、卓资熏鸡、莜面，内蒙古美食特产市餐饮文化水平极大提升了我，链条共同发展拉动了产业，提供了新动力和新业态为旅游业高质量发展。锦鹏（王）？

　　内蒙古必买特产内蒙古特色美食图片

20日7月，文化节举办中国·乌兰察布国际餐饮、旅游文化高峰论坛第八届中俄蒙美食文化节暨第三届中国·乌兰察布美食。的饮食文化和地域美食IP旨在系统挖掘乌兰察布独特，“中国燕麦之都”的号召力充分发挥“中国薯都”和，的业态催生新，化旅游高质量发展助力乌兰察布文。