【乡村振兴】本溪桓仁：小小草莓引领致富路
辽宁美食特产 2023-03-02 06:56162未知admin
雅河草莓原产于辽宁省本溪市桓仁满族自治县雅河朝鲜族乡。文圣美食雅河草莓具有果型大、色泽纯、糖分高、口感好、不易破裂、耐贮性好的优良品质。
桓仁满族自治县地处长白山南麓，境内山多林密，文圣美食属针阔叶混交林带，雨量适中，气候温凉潮湿，土壤松软肥沃，非常适合草莓生长。这里昼夜温差较大，有利于草莓糖分积累，所以雅河草莓甜度较高。当地土壤肥沃无污染，有机质含量高，有利于草莓营养物质的合成。
雅河草莓种植具有悠久的历史，主要种植“杏香”“99”“大赛”“R7”等草莓品种。
经过长期的发展，雅河草莓种植技术已由最开始的露地小冷棚发展到如今的温室大棚，种植范围由草莓合作社发展到草莓种植基地，现如今草莓已经成为雅河的特色产业。