小县城藏大美味绥中这一非遗美食吸引大量游客
辽宁美食特产 2023-01-03 15:5198未知admin
这个小县城就是绥中县,这个特别的美食叫做绥中水豆腐。如果单是看外表的话,很多人都不会去尝试。
因为它的外表与豆腐脑非常相似,只不过是现磨出来的,然而只有亲身尝试之后,你才能明白它究竟是有多好吃。
绥中水豆腐虽然外表无奇,但是口感却非常嫩,鞍山特产因为它是现磨豆腐,并且还在冷水中浸泡,所以也造就了它软嫩的口感。岫岩特产
吃之前,再往豆腐上撒一些韭花、蒜泥、辣酱、香菜,来提升豆腐的香味,岫岩特产尤其是在炎热的夏季,这种美食非常解暑。
不过在绥中当地,抚顺特产吃豆腐时还要配上高粱米饭,也就是说,它既可以当饭,也可以当菜,再加上10元一份便宜的价格,已经成为了当地百姓最青睐的美食之一。
当然,不单单是绥中县,在葫芦岛境内还有很多地区都有卖这种小吃的店铺,只是绥中的更正宗一些。如果大家来到葫芦,一定要来品尝一次!返回搜狐,查看更多