名吃知多少——山海关外第一市葫芦岛

　　葫芦岛市是辽宁省下辖的一个地级市，地处辽宁省西南部，总面积10415平方公里，总人口257万。作为山海关第一市他也拥有着很多著名小吃。

　　对虾：葫芦岛特产对虾，成虾体长大约15厘米，一般体重50克上下。兴城对虾虾体透明，青中透碧，如水晶附体，玲珑剔透。

　　虾爬子：又称皮皮虾，虾姑。每年四月至六月最为肥美，兴隆台美食那时连它的脑部也满是膏脂，肉实美。

　　烀饼：经典的东北菜，苏家屯特产最初是辽宁锦州的特色美食，后传遍东北各地。烀饼是将又薄又滑的饼盖在菜上，一起蒸熟。

　　海鲜饺子：以海鲜出名，连常吃的饺子也离不开海鲜，制成很有特色的海鲜饺子。

　　锅包肉：是哈尔滨道台府菜创始人郑兴文首创的东北名菜，苏家屯特产至今已有百年历史。双台子美食

　　东北火锅：东北冬季长，使得当地人十分爱吃火锅。东北火锅有东北乱炖的精神，不太讲究章法。

　　海蛰皮：每当七八月份，海蛰飘飘然群聚葫芦岛近海，它们成长很快，几天功夫，大如伞盖。