黑山的美食简介

　　由于处在东部与西部的交接处，多种文化在这里交汇和互相影响，建昌特产黑山饮食囊括了各种各样的口味。黑山一些地方主要受东方饮食的影响，其他地方则受地中海和中欧饮食习惯影响。由于黑山拥有天然的自然条件，洁净的海域和丰富的淡水资源，所以，无论您是要品尝鱼类、肉类或有机蔬菜，它们的质量和口感都非常好。

　　黑山的饮食融合了邻近各国的烹调方式，但仍有其鲜明的本土特色。火鸡配、篝火烤肉、达尔马提亚熏火腿以及当地口味的各式腊肠、奶酪和甜点，这么多的黑山美食足以满足每一餐的任何需求。广阔的亚得里亚海给了黑山丰富的海产，烹制独特的鱼、虾、金州特产蟹和鲜美的海鲜汤，都可以在黑山好好享受。

　　黑山盛产葡萄酒，黑山汇集了世界各地出产的红葡萄酒、白葡萄酒、白兰地和樱桃酒等，品牌众多，其中最负盛名的就是大名鼎鼎的李子白兰地。在各类葡萄酒比赛中，黑山的葡萄酒多次荣获金牌奖，尤其是著名的威尔娜（Vranac）葡萄酒和洛萨（Loza）葡萄白兰地。

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