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春节来铁东 · 品美食特产

辽宁美食特产 2022-12-02 00:4778未知admin

  叶赫皇后酒是一正集团匠心打造的富有四平本地特色,代表满族风情文化的产品,是具有纪念意义和收藏价值的礼品,是四平的城市新名片。清代宫廷服饰的瓶型设计,威严神圣的“帝王黄”颜色搭配,衬托庄重深邃的蓝色外包装盒,内装三瓶叶赫皇后酒,尽显出清朝三代皇后的雍容华贵;酒体醇厚、馥郁芬芳、香气协调,回味悠长,彰显不一样的酒之美、酒之趣、酒之韵,给人一种高端大气、韵味不凡的感觉。

  叶赫满族古镇地处长白山余脉与松辽平原连接处,这里山川毓秀、气候宜人、生态原始、土地肥沃,丹东美食方圆百里无工业,是植物生长的最佳环境。叶赫那拉贡米最早可追溯到清朝康熙二十一年(公元1682年),康熙帝二次东巡视察吉林乌拉,并前往长白山祭天,途径叶赫驿站,康熙帝见叶赫大米白若珍珠,食之甘香甜糯,遂封叶赫大米为御用贡米,叶赫那拉贡米从此美名远扬。现今,叶赫众润种植专业合作社采用原始山泉水灌溉稻田,所产稻米绿色健康、丹东美食粒粒醇香。

  白蘑是伞菌中珍贵的品种,其形状如伞,洁如玉盘、嫩如鲜笋、性味甘平,富含蛋白质、维生素以及钾、钙、铁、磷等矿物质,无脂肪,无胆固醇,经常食用可补阳壮阳、补血养血、补气益气、调理肠胃、增强记忆力、防癌抗癌、滋阴补阴、有助发育,主治小儿麻疹欲出不出,烦躁不安。研究表明,与不吃蘑菇的人相比,常吃白蘑菇的人对大多数维生素和矿物质摄入量更高。白蘑食法很多,可以溜炒、做馅,涮火锅;也可以晾干,以备冬季食用。

  从2012年起,石岭镇依托哈福村养鹿基地成立了四平周边有名的“土特产一条街”。如今,哈福村的梅花鹿养殖已形成规模、形成产业,通过开发鹿产品、对鹿产品进行深加工,实现了产销一条龙。鹿产品现已远销全国各地。

  卧龙泉水天上来,卧龙泉水稻香又甜。2021年流转土地20亩,用来种植特色水稻,打造绿色生态品牌。本年流转村民土地选地为村民生活区域上游,距离山泉水源地不足两公里,灌溉水源完全做到无任何污染,所需肥料均为农家肥,完全不用喷洒农药,保证无化肥农药残留。丹东美食好水出好米,卧龙泉大米颗粒饱满、晶莹剔透、色泽如玉、玉质油润、软化劲道、米香四溢,是您过年首选的餐桌佳品!

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  品尝到最地道的美味,才是真正地了解这个城市;回味到家乡的特产,才是真正的归乡。远道的游客、归家的游子,诚挚欢迎您来铁东,品尝纯粹的味道!

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