开原市特产-开原市美食小吃-开原市特产美食-村
八宝韭菜是开原市八宝镇的特产。八宝镇韭菜种植面积达1万亩，主要分布在大湾屯、马圈
开原榛子名甲天下。传说清初顺治皇帝时，大臣们从京城来铁岭，点名要开原榛子。返京后
蝗虫为药食两用昆虫，卵生，属昆虫纲直翅目，蝗科。据统计，蝗科共有859种蝗虫，能
开原大蒜主要产于开原老城镇金钱河一带，此地土质肥沃，所产大蒜品质最佳，种植历史已
简介“蛙鱼”不是鱼，而是用淀粉做的美食，类似于烟台小吃焖子，不同的是焖子吃之前还需再炒熟，“蛙鱼”则是已经蒸熟的，直接拌上蒜，醋，咸菜丝和辣椒即可。徐州丰县蛙鱼
平安堡乡位于辽宁省昌图县最北部，耕地面积10万亩，总区域面积90平方公里，人口2
辣汤是丰县特有的一种小吃，其他地方绝对没有，原名雉羹，是由我国第一位著名的职业厨
相传东汉末年，天下大乱。刘备、关羽、张飞三人，彼此惺惺相惜，决定拜把子。张飞是屠户，灯塔特产主要屠猪。哥几个拜也拜完了，就把猪肉萱花豆腐，弄在一
软兜长鱼，又称“软兜鳝鱼”，是淮扬菜中最负盛名的一道菜肴，淮安人厚待中外宾客最喜欢上这道“鲜嫩可口别具一格”的菜，让宾客尝鲜，赞口不绝。菜谱功效：补虚养身调理，
开原大蒜主要产于开原老城镇金钱河一带，此地土质肥沃，所产大蒜品质最佳，种植历史已
羊方藏鱼，中国古典菜中，被称为中国第一名菜，至今已有4300年历史。“羊方藏鱼”这道最古老的名菜至今在徐州一些饭馆中流传，有人把它做成熟食品。“羊方藏鱼”现代也
开原榛子名甲天下。传说清初顺治皇帝时，大臣们从京城来铁岭，点名要开原榛子。返京后
别名牛菜、大力子、牛子、蝙蝠刺、灯塔特产东洋萝卜、东洋参、牛鞭菜等。牛蒡的纤维可以促进大肠蠕动，帮助排便，降低体内胆固醇，减少毒素、废物在体内积存，达到预防中风和防治胃
饭包，当地人习称“饭包子”。是用成张的白菜叶作为包皮儿。在上面抹一层大酱，放上些