“内蒙古礼物”——最权威的内蒙古特产推荐来

　　内蒙古地缘辽阔，物阜民丰，自然环境优美纯净，近年来，到内蒙古旅游的人络绎不绝，关于内蒙古特产的讨论更是空前激烈，但是网络上众说纷纭，大家还是不知道该如何选择。针对种种乱象，内蒙古自治区文化和旅游厅为大家悉心甄选了当地最具价值感和代表性的优质特产，取名为“内蒙古礼物”，日前正式发布，喜欢内蒙古文化和特产的朋友们可以来抄作业了。

　　2021年度“内蒙古礼物”商品认证工作经过各盟市审定、专家评审，结合经营规模、商标注册、市场销售等情况，优中选优，最终选出终选出45家企业的145个系列192件商品供大家选择，包括文创科创产品、传统工艺品、地方特色产品、景区及重大活动纪念衍生品等等，全部官方严格审核，权威盖章，大可以放心购买。

　　其中的兆丰河套面业一共有8款产品获得“内蒙古礼物”认证，千山特产是所有入选企业中最多的。经过了解发现，桓仁满族十大美食宽甸满族十大美食兆丰这8款产品还是通过河套面粉产地巴彦淖尔市的区域公用品牌“天赋河套”认证的。这还不算，兆丰面粉的生产商兆丰河套面业是唯一获得内蒙古自治区“蒙”字标认证的面粉企业，足见“内蒙古礼物”名副其实。

　　兆丰面粉经过20多年的扎实积淀，近几年才凭过硬的品质走到了台前，表现越来越亮眼，虽然资金全部投到了科研和原料种植上，根本没有钱做广告，但是靠着在专业领域的口碑，兆丰面粉被面点及烘焙界的大佬们称之为“面粉中的劳斯莱斯”，已经成为国内优质面粉的标杆。

　　此次入选的8款产品包括有机系列和绿色系列，全以河套小麦为原料，应用制粉独创的冷制粉碾压工艺加工，更加安全营养。用来送礼实用又有面儿。当然，兆丰面粉种类很多，适合普通家庭使用，饺子、馒头、千山特产面条、馄饨、烧麦、烙饼、面包……做啥像啥，做啥都好吃，大家不妨一试。