立山区市场监督管理局全面加强疫情期间食品安
辽宁美食特产 2022-09-22 04:4283未知admin
根据当前疫情防控形势,为进一步加强食品安全监管工作,严防疫情输入,连日来,区市场局通过加强食品监督检查、强化重点人群检测等举措,持续做好常态化疫情防控和食品安全监管工作,切实加强食品安全监管力度,坚决筑牢冷链疫情防控防线。
履行疫情管控原则,对全区内各环节涉及进口冷链食品的经营单位、库存场所进行排查梳理,确保情况清、黑山十大美食底数明,并实时掌握进销货及库存变化。要求所有冷库均不得存储进口冷链食品,并对国产冷链食品建立台账,索证索票。黑山十大美食同时积极联系相关部门,加大冷库及超市冻品销售柜台及水果销售人员等重点冷链相关行业从业人员核酸检测频次。建昌特产对全区水果超市农贸市场工作人员进行了全覆盖核酸检测,共检测各类重点人群1200余人次,同时于3月17日组织餐饮从业人员进行核酸检测,检测人数2820人。
截止日前,区市场局共出动执法人员400人次,检查各类冷库23家、辽宁美食特产餐饮服务单位685户、校园及托幼机构85户、配餐单位7户。区市场局要求辖区内各食品经营单位严格落实通风消毒、测温扫码等防疫措施,销售进口食品严格执行相关规定,一律不允许销售未经首站冷库赋码的进口食品。