我市10款美食参评“辽宁名菜”
阜新,寓意“物阜民丰,建昌特产焕然一新”,1940年置市。位于辽宁省西北部,东接沈阳市,南邻锦州市,西连朝阳市,北靠内蒙古自治区。全市总面积10326平方千米,其中城市建成区76.5平方千米。下辖2县5区及1个国家级高新技术产业开发区。全市常住人口173.9万人,其中城镇人口102.9万人。阜新是全国第一个资源型城市经济转型试点市、国家扶贫改革试验区,也是国家首批循环经济试点市之一、“中国优秀旅游城市”、首批全国篮球城和省级园林城市。
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日期: 2021-08-13浏览量:243来源:阜新市商务局责任编辑:于立洋文字大小:
“辽宁名小吃”“辽菜十大名菜”评选活动已经启动,我市“阜新羊汤”“富贵三丝沙泉鱼”等10款小吃、名菜通过审核进入评选环节。
此次评选由省商务厅、省委宣传部、省委网络安全和信息化委员会办公室、辽宁美食特产省文化和旅游厅、省市场监督管理局联合举办,旨在进一步弘扬辽宁饮食文化,扩大辽宁美食的知名度和影响力,打造辽菜品牌,更好地发挥餐饮业繁荣市场、促进消费、服务民生、扩大就业的作用。
为宣传推介本地美食,推动我市餐饮品牌建设,我市积极组织参加评选,最终有10 款小吃、名菜通过审核进入评选环节。其中,参评“辽宁名小吃”的包括极具本土特色的“阜新羊汤”“蒙古勒津馅饼”“ 蒙古勒津舒勒汤”“ 阜新煎饼”“阜新私房猪蹄”,参评“辽菜十大名菜”的有“富贵三丝沙泉鱼”“蒙古烤羊腿”“酱香干锅鸡”“阜新酱大骨头”“阜新酸菜锅”。
本次活动将最终评选出“辽菜十大名菜”和30个“辽宁名小吃”。目前,活动已正式进入大众网络投票环节,新民美食至8月20日结束。市民可登录“阜新市商务局”微信公众号等平台进入投票页面参与活动,为家乡美食投票助力。