南宁这家三代传人小吃店服务于东盟博览会很多
资兴小吃#南宁探店打卡#南宁这家三代传人小吃店,服务于东盟博览会,很多人都慕名而来。在西乡塘区北湖路,有一家特色美食店,据说开了10多年,口味一直没变过,很多原本住附近后来搬走的居民还经常回来吃,也是同事推荐了很多次,终于有时间绕过来买了一次,吃过之后确实觉得口感很不错,所以分享给大家。
店铺位于北湖南棉路口,美博城旁佰迪乐正门的对面资兴小吃,菜品的外展台在路边,店铺不多,很容易看到的,现在的档口只能打包外带了。
店铺主要做印尼特色小吃的,产品的品类有10来个,外形看都比较有特色,都是现做现卖的,所以吃起来口感都很新鲜,小个品类的5元2个,看不同的品类价格不一样。
买了春卷和油炸糍粑,都是现炸的,热乎乎的闻着都很香,表皮炸得金黄灿灿的资兴小吃,乌龟糕外表是绿色的,色泽特别的好看,还有很多品类都是带有色泽的,后续慢慢来品尝。
春卷都是现炸的,外皮炸好后稍微带点焦黄,闻起来很香,吃起来皮酥脆,里边的馅料有肉和粉丝,肉馅很多。
口味咸度适中,虽然通过油炸的,但是油完全没有浸入到里边的馅料中,所以吃起来不油腻,还是挺清爽的。
油炸糍粑也炸得金灿灿的,里边馅料是芋头丝和肉馅搅拌在一起的,刚出锅的时候也是酥脆特别的香,嚼下去还能听到脆响的声音,虽然油炸的比较热气资兴小吃,但是偶尔吃吃还是完全没有问题的。
总之性价比还是很不错的,毕竟很多年了价格还是比较亲民的。除了甜点还有各种冷饮和烧烤,都可以品尝品尝的。
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