走！明天到安仁赶集去
大邑县安仁镇最近可是出够了风头！由国家文化部、四川省人民政府联合主办，成都市人民政府、四川省文化厅和中国非物质文化遗产保护中心承办的首届中国·成都国际非物质文化遗产节”，即将在5月23日到6月10日举行。
活动举行前，非遗节执委会向社会广泛征集“准非物”，有着悠久历史传统的“安仁赶集”，成为了众多市民推荐的热点，眼下，“安仁赶集”不仅准备申报非物质文化遗产，还向国家商标局申请了“川西第一集”的商标注册保护。明天上午10∶00，经过充分酝酿和打造的安仁镇将迎来“质变”后的第一次全新亮相，首届安仁国际公馆文化节暨安惠里开街仪式将在这里隆重举行。首批与游客见面的包括刘元琥公馆、陈月生公馆、刘家花园、袍哥楼以及古街巷“安惠里”。该活动不仅为成都这座由国家旅游局和联合国旅游组织共同授予的“中国最佳旅游城市”增添了一个新亮点，还为广大市民和海内外游客提供了“五一黄金周”的新去处、新耍法！安仁镇党委书记曹建春向笔者介绍了详细情况。
此番安仁再现古代集市繁荣，首先就要在交易制度上追根溯源——“以物易物”的交易方式将是安仁赶集的第一大亮点；当然，作为现代社会而言，全程的“以物易物”方式很难实现。但在安仁赶集活动中，将举行众多主题不一的集会，每一次集会的前100名群众都将能获得参与“以物易物”的交易机会，用自己手中不需要的衣物或者其它一些物品，从参与赶集的另一些群众手中换得自己喜欢的农家土特产，如原生态猪肉、原生态蔬菜等。而用于交换的衣物等东西，都将通过专门的渠道，捐献给山区贫困地区的孩子们。
赶集上的茶馆、酒肆都是按照旧时原貌而设置，仿古的家居、酒水，以及茶馆内上演的川剧、曲艺以及评书等节目都能让人充分感受到川西旧时街区的民俗风貌。既给游客提供了休闲区域，也为喜爱传统艺术的游客提供了欣赏机会。
安仁作为川西公馆集中的古镇，利用地理、文化优势，举行川西民俗婚庆展示，让游客可以近距离感受到川西公馆文化的一个部分，同时，在逐步进入正规后，还可以为慕名而来的新婚夫妇举行民俗婚礼，以此来吸引更多的人关注。
作为旧时交通工具，除了各地都有的黄包车外，安仁还有鸡公车、滑竿等交通工具，游客可以以此代步，游览整个集市以及镇上的各个公馆。
沿着安仁镇树人街古香古色的狭长青石板街道进入刘元琥公馆，穿过刚刚爬满了新叶的葡萄藤架来到前院。百年影展即将在这里举办。刘元琥公馆内将开设水吧、茶馆、咖啡厅等，游客可一边喝茶，一边品味这里的历史和建筑。4月28日起，刘家花园和袍哥楼也将与游客见面。袍哥楼（昔日的民间法庭）同样是游客品茶、休憩的去处。
紧挨刘元琥公馆的陈月生公馆，经过保护性的装修和修缮，已经摇身一变成为豪华商务会所。推开厚重的黑漆大门、穿过雕花的封火山墙，院子里的桂花树、香樟树、柚子树每棵都是上百年的历史。古旧的外表下是豪华的内饰。三进院陈月生公馆的各个房间被改造后赋予了新的功能。前院两侧房间是能最多容纳120人的宴会厅；内宅院是两间总统套房、后院则包括了5个标准间。整个陈月生公馆能提供14个人的住宿。此外，从家具到灯具，整个陈月生公馆的所有装修品都是顶级的。所有木制家具都是有5000多年历史乌木制作的。公馆方特意聘请了大厨，精心研究改良了上百道中西合璧的菜肴。据透露，作为顶级会所的陈月生公馆只接受预订，实行会员制。住宿一晚的价格至少在2万元以上。目前已经接到了多家著名企业的订单。
安仁镇地处成都平原西部，距成都41公里、成都双流国际机场38公里、大邑县城8公里，处于成温邛高速公路和川西旅游环线上。安仁古镇历史悠久，早在唐武德三年（公元620年）就建安仁县，直至元朝二十一年（公元1284年）划归大邑县。安仁镇是国家级重点镇、中国历史文化名镇、成都市十大魅力城镇和成都市十四个优先发展重点镇之一。
安仁人文荟萃，是著名抗日将领刘湘、起义将领刘文辉等的故乡，集镇范围内有全国重点文物保护单位、国家4A级旅游景区刘氏庄园。有民清时期的刘氏庄园群、刘湘公馆等古公馆27座。刘氏庄园（包括大型泥塑《收租院》），景点主要分布在刘文彩公馆。刘氏庄园的亮点在于它的建筑风格，既继承了中国豪门府邸的遗风，又掺和吸收了西方城堡和教堂建筑的特色。它的收藏文物共计2700多件，其中尤以国家一级文物——太平天国南京天王府使用过的8把紫檀木百宝玉石如意太师椅最为珍贵，被誉为“镇馆之宝”；大型泥塑——《收租院》是具有典型深刻的民族风格的成功之作，是新中国雕塑艺术的一个里程碑，在国际上曾引起轰动。刘氏庄园是国际旅游组织认定的四川旅游发展“六朵金花”之一，在《四川省旅游发展总体规划》中被列为重点开发的旅游资源，被国家列为4A级旅游景区，并成为全国青少年爱国主义教育基地。
在安仁镇有保持得较完整的三条古街：维星街、裕民街、树仁街。在古街上分布着大大小小的公馆群，其中具有代表性的是刘元王宣公馆。风格上既继承了川西传统民居建筑形式，又借鉴了西方建筑手法；布局上，以四合院为单元，这在讲究儒家礼制伦理的社会，便于家庭成员尊卑、长幼、男女、主仆住所的区别安排。在古街上还有刘文彩修建的学校、戏院、茶馆、“袍哥楼”。公馆群、古街、古道、古巷等古建筑体现了明清时期的建筑风格和文化特色，同时把川西民居风格与欧式建筑风格巧妙地融为一体，形成独具特色的中西合璧建筑风格。由建川公司投资兴建的中国民间最大博物馆聚落特色突出，它是安仁镇文化旅游产业的新龙头项目。该聚落占地500亩，建筑面积12万平方米，由抗战系列、民俗系列等三大系列共25个馆组成，目前已建成的有正面战场抗战馆、中流砥柱抗战馆、川军抗战馆、飞虎奇兵馆、不屈战俘馆、老家具馆、三寸金莲馆等8个馆。建川博物馆聚落的建成使古镇的价值感愈发彰显。走近它，你可以随时光倒流，回溯百载千年，去触摸历史最真实的印记。它独到的魅力，令任何一个人想要追逐历史的人无法抗拒。
此番历时一年多的精心打造，安仁镇大有“脱胎换骨”之势，无论是对公馆文化本身的发掘，还是对其中文化内涵的外延拓展，都可堪称用心良苦。“我们这样做，一是在城乡统筹的科学发展观指导下，充分整合各种资源，借助民间资本和行业专家的力量，政府只是起引导和整合的作用，共同把安仁镇的潜力和价值开发出来；二是发展旅游是现在的热门话题，但安仁不能再走为了发展旅游而发展旅游的老路，一定要根据安仁自身的文化特色和优势进行开发，用文化塑造旅游品牌，用旅游带动文化发展，实现文化与旅游的良性互动与循环；三是发展文化旅游，归根到底是要老百姓得到实惠，只有惠民才能够真正谈得上可持续发展”，安仁镇党委书记曹建春对笔者如是感慨。
在大邑县委、县政府的支持下，安仁镇政府非常重视文化旅游产业的开发，“我们深刻意识到，发展文化旅游产业，归根到底要惠民，只有让老百姓得到实惠，深切感受到发展文化旅游产业能带给他们实实在在的好处，他们才会发自心底地支持这项事业，反过来文化旅游产业也才能得到可持续发展”。曹书记表示，此番打造镇政府也率先转换观念，充分吸取一些地方的失败教训，早早地就作出规划，广泛倾听各方意见进行调整，我们都大胆邀请他们介入，我们相信只有既有文化含量，又有市场号召力的旅游产品项目才能够真正符合发展文化旅游产业的需求”，曹书记说：“打造安惠里，甚至打造新安仁，我们希望藉此提升安仁镇的投资环境，改善安仁镇的居住、生活环境，让这里逐渐发展成为堪比丽江的驰名海内外的文化旅游胜地，成为中国最佳旅游城市——成都一颗最为璀璨的明珠。”
1、休闲：游客在各种表演活动结束之后，可以继续游玩古街，继续购买需要的东西，这时，小贩们开始流动推销各类商品。部分游客在游玩累了之后，就来到茶馆或河边休息区休息。有小贩挑着担子来到茶馆内售卖小吃和其他零食。游客可以一边听评书、曲艺，一边品茶尝小吃。酒肆里也可以休闲，并可以品美酒，尝川西小菜。酒肆设置有座椅，也可以就靠在酒肆的柜台上，品酒，尝些花生、瓜子、豌豆等零食。
2、临武十大美食餐饮：中午时分，在古街上还有正餐售卖，可以吃到苏板鸭、彭鸡肉、脆皮豆花、过江耳片、唐桥豆腐乳、文彩排骨、文清鸭蹼、庄园鱼丝、石磨豆花、郭鸡肉等安仁美食，也有“九大碗”等朴素的农家美食。特别值得推荐的是全新设计的公馆菜，其中有一道“鱼头零件”的菜非常值得品尝，两斤半的鱼头，被厨师巧妙地依照部位“解剖”成几大块，施以不同的佐料精心烹制，这种吃法在成都绝对是非常稀奇！非常新鲜！
3、交通：在活动开始之后，停放在古街出口处的黄包车、滑竿、鸡公车等交通工具可以进入古街。
游客可坐着滑竿在街内游玩，也可自己推着鸡公车，载着家人在街上闲游，四处购物。游客还可以乘坐这些交通工具到老公馆等地方去游玩。
大邑县安仁镇在发展文化旅游产业的思路上，有自己显著的特点：在突出公馆文化的核心地位的同时，不忘对文化的本源进行深入开掘，衍生出了“安惠里”这条文化旅游街，这条游客体验街，这条百姓惠民街。在这条街的打造过程背后，究竟有什么值得深入思考的东西？笔者采访了“安惠里”的幕后推手，原武侯祠博物馆馆长、锦里的总策划张丽君。
笔者：古镇旅游是现在十分热门的话题，尤其是风格同质化的矛盾很突出，此次安仁镇的打造，和其它古镇相比，有何思路上的不同？
张丽君：古镇观光旅游是近年来国内兴起的一种新的旅游模式。各地政府通过打造当地具有一定旅游条件和风貌特色的古镇，以发展旅游业，拓展经济发展渠道，这是当前的一个热潮，也是我们探索发展旅游业的一个必经过程。至于说到古镇的个性和风貌趋于雷同的现象，我想，更多的是对古镇所具有的文化内涵和风貌特色把握不当造成的。
众所周知，安仁镇是我国的历史文化重镇，其最大的特色是国宝级全国重点文物保护单位——刘氏庄园博物馆和大大小小27余处清末时期的公馆建筑。我在帮助大邑县安仁镇政府设计安仁古镇的时候，首先想到的是如何保护这些具有独特风味的川派特色的古建筑。从介入一开始我们就十分清醒地认识到，单纯地依靠政府的资金投入来保护这些建筑，这不能解决根本问题。因此，当初在设计安仁古镇打造的时候，我们首先要做的，就是紧紧围绕如何保护安仁古建筑群这个核心来进行打造。第一阶段的计划，我们就以改造安仁地下网管建设，和整治现有河道，改造庄园建筑附近风貌为重点来进行。
张丽君：我想，打造安仁古镇，不仅仅是改造其建筑风貌，或是简单地增加一些人造景观，更多的是通过安仁现有的建筑风貌，挖掘其文化内涵，打造与当地传统文化和建筑风貌相吻合的景观，以及设计一系列适合当地发展的旅游产业项目。现在，我们将安仁镇原本就存在的，但没有形成独特风情的古玩街，打造成了一条独具特色，名为“安惠里”的古街，并将于明天正式对外开放，游客们将在观赏完古建筑后，还能有个休闲、娱乐的去处。
我们下一步的计划是打造观光农业和林盘文化生态休闲区，以及小吃、酒吧一条街，这些东西，都不是单纯的消费或者游玩区，我们会在里面加载“体验式”的旅游文化内涵。比如，我们的游客在观看了刘氏庄园等公馆建筑后，他会很想知道，以前公馆的人是如何生活的，平民百姓和贩夫走卒又是如何生活的，这个时候，他来到我们这里，就会体验到原生态的东西。我们通过一些细节来体现文化内涵，譬如曲折的小径，婉转的溪流，“土里土气”的平民酒肆，以及大方美观的公馆酒馆……我们希望的是，在这里，公馆文化、刘氏庄园博物馆的文物能开口说话，能给人们诉说过去的历史，将来的发展；在这里，游客能够从中得到心灵的回归，而不单纯是参观了一条建筑街，我们的游客在体验、参与这种生活的同时，也不自觉地在对我们所体现在产业项目、文化符号、仿古建筑中的传统文化进行传承；在这里，安仁镇不仅仅得到了一条或者几条仿古街，而是带动了当地老百姓一起参与、一起发展，获得相应的经济效益，并能提高他们自身的文化水平、精神修养。
我们打造安仁，充分挖掘了其文化内涵，以公馆建筑的特征为主要元素，设计了代表安仁的文化符号，这将对安仁文化产业品牌的延伸和推广有着重要的作用。我想，安仁的特色在于：能够让人们体验原汁原味的旧时生活。
笔者：“锦里”现在已经非常有名，已经成为武侯祠和成都市的一张响亮的文化旅游名片，这次您又参与策划打造“安惠里”，在您心中，这两条古街的区别在哪里？
张丽君：打造“安惠里”和打造“锦里”对我而言，是两种不同的经历。我在打造“锦里”的时候，是抱着一种尝试的心态。我不知道市场反应会怎样，我也不知道修建一条仿古街，会对武侯祠博物馆，会对成都产生什么样的影响。这种忐忑不安的心理一直持续到“锦里”开街，那个时候我才松了一口气。不过，正是因为初次的尝试，让我在打造锦里的时候，留下了一些遗憾。
这次打造“安惠里”，一方面，我得到了当地政府的大力支持；另一方面，我通过近年来不断地学习，以及在各个优秀的旅游景区学到的经验，对于文化品牌的打造，我已经有了一个全新的认识；再有就是我在“锦里”建造完成后，进行了全面的总结，摸索到了一些经验；我将近年来所学、所看以及所想的东西，全部运用到了这次“安惠里”的打造中来。可以说“安惠里”集中了“锦里”模式的精髓，同时，也加入了我一些新的想法。比如文化符号的打造以及体验式旅游模式的尝试等等。最为重要的是，“安惠里”的建造，是为了更好地传承我们的传统文化、传统习俗。
“安惠里”与“锦里”，在文化内涵上就有诸多不同，一个是三国文化体验街区，一个是公馆文化体验街区；一个是城市时尚元素与传统文化结合的产物；一个是乡村建设与传统文化结合的产物。既然有如此众多的不同，那么我们在打造“安惠里”的时候，肯定会采取不同的方式来进行。至于有什么创新，那么请你到“安惠里”体验体验，你就会知道的。如果说“锦里”是我的“女儿”，那么“安惠里”就是我的“小儿子”。现在“锦里”的管理、建造都已经上了轨道，就像我辛辛苦苦将女儿拉扯成人，现在她长大了，要出嫁了，我很欣慰地祝福她，也将继续关心她；而“安惠里”这个小儿子还尚在襁褓之中，还需要我更多的关怀和爱护，才能使他尽快地成长起来。