12个 “最湖南气”的郴州美食！比长沙更有烟火

　　在不少湖南人心里，郴州美食才是“最湖南气”的存在！郴州它拥有着比长沙更好吃的美食，距离广州也才有一个小时的车程！

　　在郴州，早餐来一碗鱼粉或者杀猪粉，成为一种习惯。对于郴州人来说，鱼粉始终有那么一种魅力… 吃不完，不想放弃的魅力！！！！吃鱼粉注定是个辣不怕的过程，免不了外乡人的咂舌和皱眉，但那又怎样，即使辣得鼻涕直流也要唆得精彩！

　　猪肉和米粉最完美的结合，郴州人一生中必定要去吃一次的老白露塘杀猪粉。你才知道什么是正宗，什么是火爆。还有那酸辣椒的酸爽劲……

　　来小东江必须整整当地特产新鲜的三文鱼，肉质和平时吃的三文鱼完全不同。鲜有弹性。比深海的好吃。 ​肉质甜美，肥而不腻！

　　郴州名菜首当其冲便是这道“烧鸡公，3斤重的公鸡斩块用茶油爆炒，茶籽香渗入其中辣而不燥。微辣！

　　嫩绿的芋荷和少许辣味与鲜美的鸭肉相融合，口感丰富、鲜辣可口、味道醇正、油重色浓却毫无油腻之感，香！

　　湖南郴州街头油炸的小吃，放辣椒萝卜丝的是咸味，放红薯块的是甜味！太好吃了

　　米饺就是用的米磨成粉后做的皮加上五花肉的馅，入口后皮还非常有弹性，撒上胡椒粉和辣椒后更好吃，吃完再来一碗酒糟鸡蛋，好吃的不要不要的！

　　郴州南街的举古包子，已经数不清有多少年的历史了，小时候隔三差五就去吃一次。今日再去时虽然门口已无招牌，但依然门庭若市。

　　一碗甜酒冲蛋配上一笼蒸饺，永兴美食蛋配甜酒香，饺配榨菜爽，完美的早上就由此开始。

　　大力推荐春燕家馄饨，好吃的不要不要的，世界上竟然有这么好吃的馄饨，感动的想哭！

　　有着两千多年历史的郴州，不仅有好看的“皮囊”，还有一颗吃货的心，是比长沙更有烟火气的美食江湖！郴州一个低调美丽的美食之城，它的美、它的好，值得让更多的人知道！

　　安仁小吃