切糕之后又一“暴利”小吃卖出天价一刀220元一
在我们的日常生活中,是有着很多的“暴利”行业的,不少人因此赚得盆满钵满,但是有的行业却是“强制”消费,有的产品甚至卖到了“天价”。其实切糕本来是一件很正常的物品,但是也是因为有人天价卖货,一下子让切糕火了起来,现在不少人已经不再敢购买切糕了。这两年又有一个类似于切糕的食品又被人“热议”了。相信有不少人是吃过天津花的,这个麻花相当的大,而且配料很充足,相比较一般的麻花确实不一样,但是天津花现在也成为了一件我们“吃不起”的商品了。
因为国内经济的不断发展,国内居民的生活水平不断的提升,小吃行业也进入了一个快速发展的时期。很多小吃从地方走向全国,并且成为了红极一时的食品,一时间很多人都开始售卖这些小吃,其中天津花就是其中之一,当时真的是火爆了不少地区,但是现在也变得“无人问津”了,这究竟是怎么回事呢?
天津花是在清朝末年发展的,当时在天津的小白楼南端,有一条十八街的巷子,有个叫刘老八的人开了一间麻花铺-桂发祥。这家店铺的生意刚开始是很不错的的,但是久而久之,因为口味没有什么变化,所以不少人也吃腻了,因此生意也不是很好了。有一次他饿了,于是就是把点心渣和麻花面一起下锅炸了吃,结果发现味道真的很不错。
后来他又潜心研究,加了各种食材进去,最后形成了天津花。后来自然有人有了更大胆的创新,十八街的花也成功地从天津走了出来,成为了国内有名的地方小吃。天津花的口味香甜、酥脆,而且能够摆放很长时间,所以这些属性让它火遍全国也是比较正常的,但是现在生意却很惨淡了,是为什么呢?
现在的天津花都是用三轮车或者小卡车来售卖的,而且玻璃上还贴着“天津花”的字样。并且是流动着来进行售卖,有人表示一车麻花很有可能卖几个月,那么产品的质量真的能有保证吗?而且如果保质期的时间很长的话,那么就可能是有食品添加剂的。一旦出现了问题,因为是流动售卖,所以很有可能找不到人。
现在的天津花的口味其实已经之前的不一样了,而且现在糖浆味道比较重,这种食品的口感和沙琪玛的味道基本上是一致,根本感受不到是天津来的花,很有可能是小作坊的产品。现在不少地区的天津花确实是安徽产的,有点“挂羊头卖狗肉”的意思。
前几天笔者的朋友去买了一点尝试一下,龙潭特产结果一刀下去220元没有了。他当时就很后悔,但是已经切好了,没有办法只能买单。据小摊老板表示一根麻花能卖到800元左右。朋友心里想:那一车的价格就是十几万?显然是一个暴利的产品,单价在每斤30-50元。一个麻花也卖出了“天价”,所以很多人开始不买单了。