二道区十大特产

　　长白山珍宴以长白山的物产-人参、鹿茸、熊、梅河口特产飞龙、雪蛤、松茸蘑等几十种珍品为原料，集中国传统宴席之荟萃，加以精细烹制而成。长白山珍宴由大花摆，配美碟，四色八款串拼，6个热菜，2道点心构成。花摆的主菜是金鹿梅花，以鹿肉为主料，塑制只奔跑的梅花鹿，周围用松茸蘑、银耳、蕨菜缀成一幅林海春光图，色彩缤纷，赏心悦目。长白山珍宴头道热菜是长白飞龙鲜香锅。用飞龙肉配上翠绿的油菜，火腿，加顶汤，氽制而成。二道热菜是兰花熊掌福禄寿，梅河口特产由整只的扒熊掌配油菜、蛋青、鸡脯肉镶饰朵朵兰花，高雅清素。三道热菜是荷花家麟戏野凤，由鹿茸梅片、山鸡配鹌鹑蛋和鸡茸烹制而成。四道热菜是&qu……[详细]

　　汪清特产和龙特产