农特产品溯源为吉林延吉美食节保驾护航

　　延吉，对于大部分国人来说应该不算熟悉，但延吉朝鲜族美食却是闻名遐迩，鲜嫩的明太鱼肉，甜美的米酒，酸爽的辣白菜，香糯的大米，透心凉的冷面，满口香的红松子等，这些美食早已让吃货们垂延欲滴。

　　为让全国给地的吃货们吃到最正宗的朝鲜族美食，延吉市人民政府联合阿里巴巴集团特别举办本届网络朝鲜族美食节。8月4-5日，淘抢购、聚划算、淘宝网联合钜献。

　　吉林省延吉市是阿里巴巴满天星农特产品溯源计划的首批试点市，该计划是延吉市实施“互联网+农村”的重要举措，是延吉市实施电子商务进农村计划的重点战略之一，借助阿里巴巴满天星“点亮中国”溯源计划，帮助延吉优质农产品打开全国销售通道，进而帮助农产品经营者完成互联网的转型升级，同时建立和健全延吉优质农产品的追溯体系，让全国消费者更加安心和放心的买到正宗的延吉农产品。

　　2015年5月18日，阿里巴巴满天星项目在阿里巴巴西溪园区正式启动，同时发布发布满天星“点亮中国”溯源计划，这是满天星满天星“点亮中国”溯源计划强势亮相的开始。阿里巴巴“码上淘”溯源计划核心是基于二维码追溯技术的实施，码上淘事业部将为品牌企业提供生产数据管理、产品溯源、防伪验真、产品说明、用户互动、品牌营销等一整套解决方案，该方案将采用国际领先的二维码技术，为每件产品授予独一无二的二维码，实现真正的“一品一码”，为产品质量保驾护航。

　　朝鲜族美食节将在8月4日和5日在淘宝网、聚划算、淘抢购等隆重上线，到时平岗大米、明太鱼、苹果梨、汪清特产冷面、辣白菜、生晒参、蜂蜜、伊通满族特产猴头菇、榆黄蘑、黑木耳等10款将爆款热卖。通过手机淘宝扫描产品二维码，消费者将清楚的知道该产品的生长、生产数据、检验证书的产品身份信息，确保了本次美食节所有美食的品质安全。

　　明太鱼作为朝鲜族的传统美食将首次登陆电商平台，是本届美食节的爆款产品，也是延吉深海纯野生鲜品的首次触电之旅。

　　平岗大米米香弹糯，和龙特产具有隔夜不夹生的特点，产自不久前习总书记在延边视察的光东村水稻基地，这也是有“平岗绿洲”之称的延边地区最大的水稻基地。

　　美食节期间，将有丰富多彩的活动，除了大尺度优惠及买赠活动，还有抽奖送米等主题活动

　　本届朝鲜族美食节由延吉市人民政府、阿里巴巴集团、延边芝麻开门电子商务管理有限公司、延吉优质农产品企业和新农商学院共同联合打造，将为延吉农产品企业开启三大市场“入口”：

　　1、伊通满族特产产品销售入口：延吉优质农产品将借助淘宝网强大营销能力卖向全国，帮助延吉农业企业等打开互联网市场。

　　2、质量追溯入口：阿里巴巴农特产品追溯计划将帮助延吉市优质农产品建立质量追溯体系，让全国消费者买的安心和放心。

　　3、市场营销入口：朝鲜族美食节将结合朝鲜族文化旅游等综合需求，让全国消费者更加了解延吉，了解朝鲜族饮食文化等。