通榆县市场监管局开展粽子食品专项整治

　　为确保端午节期间传统食品食用安全，保障群众欢乐祥和过节，通榆县市场监督管理局在端午节前夕开展粽子食品专项整治活动。

　　此次专项整治，围绕粽子传统食品开展查包装、查渠道、查质量“三查”的专项检查，做到“有问题早发现、有隐患及消除、有举报速排查”，切实保障节日期间饮食安全。一是重点检查食品经营者的证照资质、汪清特产进货渠道是否合法，包装标签标注、进货查验记录及索证索票等内容，督促经营者注意高温天气食品贮存事宜避免因高温变质；二是对于生产加工单位，重点检查了加工环境卫生、龙井美食从业人员健康证明、生产原材料等内容，督导生产企业严格落实主体责任、吉林美食特产执行进货索证索票和查验制度，确保所售食品可以追溯。三是执行领导带班制度，切实做好餐饮服务食品安全事故的防范和应急处置工作，畅通举报、申诉渠道，及时受理消费者投诉举报，保障消费者合法权益得到及时有效地维护。杜克峰