特别聚焦｜长春这家走红网络的“长者餐厅” 年
几块钱一碟的菜品，有荤有素，还有免费汤赠送。重要的是，老年人吃饭一律打折，90岁以上还能免费吃……
近日，长春市开的这家“长者餐厅”，在试营业期间就受到了居民的点赞，迅速走红网络，附近很多居民也慕名来品尝。
上午11时许，中国吉林网来到位于长春市朝阳区重庆街道光明社区的“长者餐厅”，刚进餐厅，一股饭菜的香气就扑面而来。
红烧肉、红烧刀鱼、炸鸡排、蒜苔炒肉、凉拌拉皮……放眼看去，十余种刚刚出锅的菜品，一排排整齐地摆放在吧台上。主食区，包子、馒头、饼、玉米、红薯等种类多样的花式面点，让人食欲感满满。
此时，老人也陆续赶来餐厅用餐。打饭、选餐、刷卡，几分钟后，三三两两的老人们聚坐在餐桌前，品尝佳肴的同时，乾安美食闲谈趣事。
原木色的餐桌，整洁大气，音乐优雅惬意，冷气舒适……炎热的夏天，老人们在这样的环境里吃饭，不失为一种享受。
“餐厅每天的凉菜、热菜加在一起有30多种，还有汤、粥、小咸菜和各种面食。青菜或者口感软一点儿的鸡蛋糕、水豆腐，都挺受老年人欢迎。”餐厅经理王雁介绍，他们提供的菜品既要迎合老年人的口味，还要兼顾营养均衡，现阶段餐厅只供应午餐，价位为3元、5元、6元、7元、9元，有10多名员工为居民服务。
另外，目前餐厅针对辖区老年人的不同年龄段，给予不同优惠，60岁-69岁的老人就餐享8.5折，70岁-79岁的老人就餐享8折，80岁-89岁的老人就餐享7.5折，90岁以上的老人到店每天免费一餐。
“一荤一素，加一个汤，打折后10块钱，吃得非常好。”78岁的付先生已经连续3天来餐厅就餐，他算了一笔账，以前他和老伴雇个保姆做饭一个月也需要2000元钱，在餐厅吃饭一个月不到1000元就够了，而且，吃得放心。
“想吃啥随便选， 每次来这，就像回家吃饭一样。”93岁的李先生打了一条沙丁鱼、一碗红烧肉和一碗米饭吃了起来，他笑着告诉记者，这个餐厅可解决了自己吃饭的大难题，不用自己做了不说，乾安美食还可以享受高龄老人免费吃的政策，感觉很幸福。
“我们日均客流量有200多人，一半是老人，还有一些是在附近上班的职员和家里没人做饭的学生。”王雁表示，今后，会根据辖区居民的需求，适当增加早餐、晚餐。
“希望以‘长者餐厅’为服务平台，让更多的老年人参与到社区活动中来，享受社区为老年人提供的服务。”
长春市朝阳区重庆街道光明社区党委书记刘华宇告诉记者，社区依托刚刚投入使用的光明社区新办公楼，成立了建筑面积约400平方米的“长者餐厅”，以“中央厨房+冷链输送+社区配送站+社区新零售平台”的配餐体系，着力解决辖区老年人群体做饭难、就餐难的问题，为辖区老年人提供质优价廉的助老餐饮服务。
刘华宇表示，成立“长者餐厅”，也是新时期为老服务事业的新起点。今后，会继续推进“长者餐厅”建设，以打造“15分钟服务助餐圈”为目标，向居民聚集区、保障薄弱区靠拢，逐步打破区域界限，设置助餐服务点，探索收费跑腿模式，实现异地取餐、上门送餐“一条龙”服务，为辖区内行动不便的老年人提供送餐上门服务。
同时，采取阶梯定价的方式，乾安美食以服务老年人为重点，向全社会开放，让老年人吃得好、吃得健康，让更多老年人共享经济社会发展成果。