双辽有机食品走俏市场
位于梨树县的四平市达龙养殖有限公司,经过多年的发展,固定资产达1000多万元,年出口育肥牛3000多头。汪清特产 本报记者高晓天摄
位于双辽市兴隆镇的双辽市步得秸秆饲料有限公司,严格按照有机食品生产管理标准,今年初在从未耕种过农作物的100亩废弃地上,种植了玉米、高粱、松原美食大豆、绿豆、黑豆、芝麻、糜子、葵花等多种农产品。这100亩种植园区,被香港众彩科技股份有限公司列为企业生活基地。
在第十届中国长春国际农业·食品博览(交易)会上,双辽市参选的郑家屯牌大米、绿豆、黑花生仁,凤牌东北珍珠米等8种农产品被评为金奖产品。
吉林省天元润土农业有限公司等一批生产、加工、销售有机食品的龙头企业,近三年来产销两旺、市场广阔,且年销售额增幅均在三成以上。
一组组剪影,频显双辽市有机食品产业发展的业绩。双辽有机食品不仅走俏大都市的市场,而且逐渐摆上普通百姓的餐桌。
近年来,安全消费意识深入人心,食品安全备受社会各界关注。为有效控制有机食品安全,双辽人以诚为本,强化监控,提高有机农产品质量。
一是注重培训,建立有机农业专业化队伍。双辽市充分利用阳光工程、农业开发培训项目和资金,松原美食加大对农民的技术培训,发挥企业对农民的智力培训,发挥农民合作组织对农民的带动作用,目前双辽市拥有一批种植及收购、加工、物流配送、销售有机食品的专业队伍。二是建立制度,健全质量安全可追溯体系。双辽市现有12个有机农产品种植基地,都建立了生产、销售档案。不仅有种苗来源、种植面积、种植条件、灌溉方式等农产品生产记录,还对生产者、质检类型及结果、运输商等都记录在案,实行源头控制、过程管理、档案追溯的全程管理模式。三是完善服务,保障有机农产品质量。双辽市农技部门的专家本着对企业信誉、对农民增收负责的职业精神,全身心投入有机农产品的生产管理。今年夏季,双辽市水稻研究所技术人员在新立乡蹲守一个多月时间,保证了有机水稻基地全部采用鸡粪、鸭粪等有机肥,全部实行人工除草。这一举动,深受农民和质检人员的一致好评。
双辽市牢固树立品牌意识,强化品牌宣传,加强品牌标志管理,发挥了品牌在有机食品营销中的积极作用。
双辽市把品牌广告服务“三农”作为基础工程来抓,引导涉农有机食品企业利用自有资源从事广告宣传,使其成为带动农民致富的好帮手。双辽市工商局通过电视台公布企业名单、互联网投票等形式,选出天元润土农业公司、荣彪杂粮种植合作社等3户政府认可、农户满意的有机农产品企业,引导其以不同形式发布户外、媒体等广告,树立地方特色农产品品牌,增强了商品的外埠市场竞争力。
同时,在有机食品标志使用和标签标注监管工作上,双辽市以“规范企业用标、保证产品质量”为目的,认真开展有机食品标志市场监察工作,组织全市有机食品企业围绕产品包装标签和有机食品标志使用做好自纠自查;有机食品企业都设有一名内检员,落实专人负责有机食品的生产管理工作,全面加强有机食品监管体系建设。并严格按照有关规定,将有机食品认证标志和认证机构一同标注在食品包装上,定期审查认证过期的名牌有机食品,一经查实,坚决撤消。凡企业领取证书之后,商品名称或企业名称等标注内容有变化的,及时履行证书变更手续,确保有机食品标签标注内容与证书一致,从而方便消费者在国家认证信息系统上查询,树立双辽有机食品产业的良好信誉。
在广大农村,大田里的商品粮基地和农民自家庭院周边的生活基地的存在,可以说极为普遍。近年来,双辽农村农民的生活基地悄然变大,逐渐演变成有机食品的生产和发展基地。一是观念转变。双辽市荣彪杂粮种植、鸿翔养殖专业合作社通过发展有机食品产业,经济效誉显著提高,带动了周边农民大力发展有机食品产业。荣彪杂粮种植专业合作社现已建设5300亩有机农产品基地,涉及500多农户;鸿翔养殖专业合作社在发展养殖业的基础上,今年又建设了有机水稻基地,累计11公顷。二是直供促变。香港众彩科技股份有限公司在双辽市兴隆镇建立企业的有机食品生活基地,让广大农民认识到有机食品在市场上的极大需求和发展空间。这一事实,在当地引起了极大反响。三是龙头带变。天元润土农业公司实行“农户+合作社+科技+公司”的运行模式,发展有机食品产业。成立三年来,公司已发展成为吉林省、四平市重点龙头企业,取得了国家有机产品认证,拥有“郑家屯”自主品牌,集种植及粮食收购、加工、销售、物流配送等于一体的现代化企业。现有种植面积1800亩,国际先进的精加工生产线条,电脑色选机、电脑定量包装机、真空包装机、粉剂自动定量包装机等系列先进成套设备10余套,可年加工水稻近2万吨,加工精品杂粮近8000吨,普通杂粮1万吨。
吉林省天元润土农业有限公司等一批作为双辽本地发展有机食品的民营企业,着实激发了广大农民和企业主加快发展有机食品产业的热情。目前,双辽市有机农产品种植基地近万亩,有机食品年销售额在千万元以上,有机食品产业使当地农民年人均增收超千元。