邻里美食宴 和谐民族情 呼伦街道绿园社区举办第

　　本报讯（记者胜利 通讯员王呈）日前，海区呼伦街道绿园社区组织辖区各族居民群众开展了第三届民族美食进社区活动。

　　活动在绿园艺术团的舞蹈中拉开了序幕。参与活动的领导和居民在工作人员的引领下观看并一同制作了民族传统美食。蒙古族、鄂温克族、鄂伦春族、达斡尔族、回族等各民族美食一一展现在活动现场，在现场有正在制作的朝鲜族特色紫菜包饭、辣白菜，蒙古族酸奶饼，达斡尔族柳蒿芽丸子，还有我国传统佳节必不可少的美食饺子、月饼等。大家挽起袖子一起包饺子、做月饼、熬奶茶，听居民讲解冰皮月饼的制作方法，大家纷纷称赞，又学会了一项技能。

　　活动现场的另一端是来自科协的蒙兀文化公司志愿者，在为大家传递青少年科技创新大赛知识和民族文化知识，辖区各民族少年在志愿者的带领下共同制作蒙古包工艺品；展示区域还摆放着各少数民族的特色工艺品及具有特色的少数民族服饰；书画展现场，两位书法爱好者正在用毛笔书写着二十四字的社会主义核心价值观、“国泰民安”他们的作品使大家感受到了传统书法魅力，并促进了各民族的文化交流。

　　居民自发组织的艺术团用热情澎湃的歌声、劲爆欢快的舞蹈，将活动现场的气氛不断推向高潮，歌声与舞蹈都诠释着对祖国母亲的赞美。活动最后，现场制作好的民族特色美食，全部端上了展示台，大家品尝着美食，开心的笑容洋溢在每个人的脸上。一位参加制作美食的居民说道：“这次活动不仅使我们一起享受了做美食的快乐，更加深了我们之间的感情，我希望以后有更多的机会，能参加类似的活动。”

　　此次活动内容丰富多彩，不仅增进了民族邻里之间团结互融的情感，还为弘扬中国优秀传统美食文化，图们十大美食打造其乐融融的民族和谐一家亲氛围做出了积极的努力，得到了居民群众的一致好评和点赞。

　　永吉美食