闪耀农交会——抚松人参产业精彩蝶变
由农业农村部、江西省人民政府共同主办的第十七届中国国际农产品交易会(简称农交会)于11月15日至18日在南昌举办。14日晚，由第十七届中国国际农产品交易会组委会主办的全国品牌农产品专场推介活动在南昌绿地国际博览中心举行，抚松人参成为第一个被推介的产品。据吉林省农业农村厅相关负责人介绍，本届农交会，吉林省将重点推广抚松人参等省内一大批区域公用品牌，全方位、多角度展示推介“长白山人参”品牌，开展全国乃至全球贸易交流与合作。
抚松地处长白山“立体资源宝库”的核心区域，是长白山医药特产名城，是“中国人参之乡”“中国人参文化之乡”“全国首批人参特色农产品优势区”，已有1500年野山参采挖和450年人参栽培历史。
据抚松县副县长姜国君介绍，随着“抚松人参”品牌认知度明显增强，市场地位不断提升，“抚松人参”品牌建设也将重心转至品牌产品原料和市场运营，以质量树立品牌，逐步提高品牌影响力。
抚松以人参交易为载体，着力提升市场服务水平，由于抚松境内拥有全球最大的人参市场——万良长白山人参市场，人参交易份额占全球的70%和全国的80%，年交易额170亿元。
经过20多年的培育，万良长白山人参市场已成为全国最大的人参交易市场，鲜人参年交易总量达5万余吨，干参年交易量近1万吨，正在逐步向现代化、标准化、国际化的专业人参交易平台迈进。
“抚松人参”品牌荣获2018中国农业博鳌论坛神农杯年度影响力农产品区域公用品牌，2018年人参医药健康产业实现产值123亿元。
近年来，抚松县全力做优以人参为主的医药健康产业，通过人参文化、参旅融合的抚松人参发展模式，助力人参产业发展进程，江源美食打造抚松区域经济新引擎。
目前，抚松县人参种植面积1075公顷，抚松县人参初加工和精深加工企业及业户达2670家，品牌达65个。已开发生产饮品、保健品、化妆品、药品及食品等五大系列500余种产品，精深加工产品有30余种被确定为省级以上名牌产品和优秀新产品。
以人参协会为主体，吉林抚松建立人参产业化种植发展行业标准，从种植源头推动人参标准化规范化生产。规范了抚松人参种植、加工、经营行业标准，全面推广“人参安全优质生产技术”和“测土栽参技术”。
2014年，5年及5年以下人工种植人参被列入药食同源目录，允许在限定使用范围和剂量内作为药食两用。此后，抚松县出现了一批以人参作为原材料的食品加工企业，研发出了种类多样的健康养生产品。兴隆酿酒生产的小参酒系列、华润和善堂人参饮片等都是这一类产品的典型代表。目前，抚松县共有人参企业336户，在生产加工上，淘汰了过去大锅蒸小锅煮的加工方式，注重精深产品的研发，拓宽人参应用领域。
抚松县作为首批中国特色农产品优势区，是长白山人参文化的发祥地和重要的传承保护区。
近年来，为让世界各地人民更好地了解抚松人参的食用价值和文化特征，抚松县委、县政府以人参文化为引领，着力提升抚松人参文化底蕴，培育和形成了独具特色的“长白山人参文化”，抚松县已是“中国人参文化之乡”；同时以品牌培育为抓手，着力提升抚松人参产品竞争力，按照“打参牌、兴参业、建参城”的发展思路，包装策划“抚松人参”区域公用品牌，通过参加各种大型展会，利用媒体、杂志、网络等平台，开展“抚松人参”品牌宣传，提升“抚松人参”品牌的知名度和影响力；抚松县委、县政府全面加强市场建设，抓监管，树形象，促进了人参市场全面发展；抚松县委、县政府还以人参特色小镇建设为依托，着力完善市场配套管理体系，以价格形成中心、产业信息中心、科技交流中心、会展贸易中心、物流集散中心等五大中心建设为引领，对万良特色小镇整体面貌进行提档升级。