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　　米，对于我们来说，不过一日三餐，而对于他们来说，是一年，三季。九个月……他们对大米的感情无所谓多深，因为大米已经是他们的一部分，无论肉体还是精神。一生勤恳终日奔忙，只源于对这一片土地的信仰——这里是舒兰，这里出产着皇族血统的稻米。

　　东北长白山山野菜长期生长繁衍在深山、草原等自然环境中，生命力强，天然无污染。山野菜入菜，具有质地新鲜、风味独特、营养丰富的特点。山野菜具有很高的营养价值，含有大量人体需要的脂肪、蛋白质和维生素等多种矿物质和微量元素。山野菜近80种，主要有蕨菜、薇菜、猫爪子、舒兰十大美食猴腿儿、刺嫩芽、刺五加、大叶芹、山胡罗卜、萎灵仙、梗匙芽、四叶菜、山玉米、山辣椒、芥梗、豆半菜、柳蒿芽、婆婆丁、蜇麻子菜等等。其中刺嫩芽、刺五加、婆婆丁、大叶芹更是受广大餐桌的喜爱.

　　长白参是大山上的一种养生滋补参，这个对于我们平常人来说都是非常滋补的 要是身体虚弱就更加适合吃吃，有着很不错的保健功效。舒兰十大美食每一支人参都来自于长白山上。

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