辽宁十大特产令人眼热心跳绕不过的地方风情

吉林美食特产 2021-03-23 07:41127未知admin

  为辽宁省的鞍山南果梨的主产地,城海,阳辽,等地岫岩,不落村(原海城市大屯镇英不落村)原始发源地为鞍山市千山区大屯镇英,为止迄今,数百年的南果梨祖树唯一可考证的一株,不落村的后山上仍然生长在英?

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  995年中国农业博览会银奖“清原龙胆”曾先后荣获1,药材品种博览会金奖2000年辽宁省中,成果暨优质农产品奖2002年辽宁农业,览会“农业科技产业化示范单位奖”2003年第六届中国北京国际博。年12月2008,检总局核准经国家质,国家地理标志产品保护决定对清原龙胆实施。

  胆草又称北龙胆东北生长的龙,草本植物系多年生,入药以根,是龙胆苦甙其药用成份。龙胆草是当地特色药材辽宁省清原满族自治县,优良品质,规定入药含量的5-9倍龙胆苦甙含量高于药典,野生生长外除了大量,0世纪后期已经开始归圃人工栽培早在2。世纪初到21,了较为熟练的种植技术已有3000多人掌握。药材种植的支柱品种龙胆草已成为清原中。达1000吨全年产量可,额的80%以上占全国市场份!

  刺五加已有120多年历史本溪县连山关镇人工栽培,乡、碱厂镇、南甸镇、田师付镇、小市镇和清河城镇等地如今已从连山关镇拓展到草河口镇、草河掌镇、东营坊,培非常广泛分布及栽,达10万余亩种植总面积。09年20,特产“刺五加之乡”的称号连山关镇于被命名为辽宁。

  为皱纹盘鲍大连鲍鱼 ,四孔鲍俗称。味之冠”素称“海,的优质品种是鲍科中,产“八珍”之一自古以来就是海,名为鱼鲍鱼,不是鱼实则,科的单壳海生贝类它是属于腹足纲鲍,如人耳因其形,海耳”也称“,海岛屿众多辽宁大连沿。产量的70%之多所产鲍鱼占全国。贵的海珍品鲍鱼是名,细嫩肉质,不腻鲜而;丰富营养,菜烧,汤调,无穷妙味。的壳鲍鱼,石决明中药称,退翳之功效因其有明目,为“千里光”古书又称之。肝、滋阴壮阳的作用石决明还有清热平,治头晕眼花可用于医,其他类症高血压及。壳鲍,丽的珍珠层那色彩绚,和贝雕工艺的原料还能用作为装饰品。

  刺五加连山关,县连山关镇生产的刺五加是辽宁省本溪满族自治。有药食两用性刺五加因具,叶可食用其嫩茎;制茶叶可;、皮均可入药根、茎、果,疗效和补益功能并具有神奇的。

  海参大连,海的一种刺参产于大连沿,海鼠、海黄瓜又称灰刺参、,贵海产动物是一种名,八珍”之一为海产“。梅花参”、“方刺参”、“秃参”等海参种类有“刺参”、“婆参”、“,参”为参中珍品其中尤以“刺。的《本草纲目拾遗》中清乾隆年间赵学敏继编,辽产最佳有“海参,肥大无味”之论述吴、浙、闽、粤者。体壁肥厚此种海参,细糯肉质,而挺刺多,、纯白和灰白等多种色泽有黄褐、黑褐。约15米深的独特环境中大连刺参生长于大连沿海,感好、营养价值高肉厚、饱满、口,生人士喜爱深受国内养。

  纹盘鲍大连皱,获得国家质检总局批准在2005年10月,海产品地理标志产品成为我国第一批的。

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  夏果中之桂冠南果梨实属华,中的珍稀品种是世界梨果,三卷》介绍的梨果中在《中国果树志·第,名列首位南果梨。全国517个梨种的评定中在中国农科院果树研究所对,独特的芳香南果梨以其,上的四个梨种之一被评定为品质极。

  省清原满族自治县的龙胆草“清原龙胆”是指产于辽宁,地理标志产品是中国国家。

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  黑木耳抚顺,于抚顺县产地位。部农产品地理标志登记2011年获得农业。独特的单片黑木抚顺黑木耳为,“碗”状耳形似,毛短而少背面绒,灰色暗,黑褐色耳面,有光感平滑,、单鲜耳小(直径一般为45mm左右)色鲜、肉厚(耳片厚1。7mm左右),一种特殊的植物胶质含有丰富的纤维素和,胃肠蠕动能促进,物脂肪降低食,胆固醇沉积阻止血液中,管疾病有预防作用对冠心病和心脑血,和“素中之王”被营养学家誉为。

  (后改称万隆泉)烧锅老龙口酒前身为义隆泉,年(1662年)创始于清康熙元,史悠久酿造历。之地的“龙城之口”因烧锅地处清朝龙兴,为“老龙口”白酒后来酿出的酒被称。酒多贡奉朝廷清初所酿白,雍正、乾隆曾是康熙、,京(沈阳)的御用贡酒生产地嘉庆、道光五帝10次东巡盛,贡酒”之称素有“大清,鼓八旗勇”之赞誉流传有“飞殇曾。

  属秋子梨南果梨,年的九月初采摘期在每,0至75克左右平均单果重在5,可达170克最大单果重。果实清脆甘甜刚采摘下的,后贮(俗称“困梨”)需经一至两周时间的,软化时待果肉,四溢芳香,欲醉闻之,口感、气味绝佳之本色方显现南果梨色泽、,为最佳时节此时食之。

  辽南特产南果梨属,糯、爽口多汁、风味香浓果实色泽鲜艳、果肉细,外友人赞誉深受国内,皇后”之美誉素有“梨中,产于日本的水晶梨等诸多梨中珍品相媲美的稀有梨种是不可多得的能与新疆库尔勒香梨、山西贡梨以及原。

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  的通知》(国发〔2006〕18号)将阜新玛瑙雕列为518项国家级非物质文化遗产之一在国务院于2006年5月20日下发的《国务院关于公布第一批国家级非物质文化遗产名录。

  传统工艺酿造老龙口酒延续,在原址即坚持,原酒海进行酿制和贮存并用原井水、原窖池、。“龙潭水”之誉厂内古井水素有,百米以上现井深达,分为酿酒提供了丰富的营养物质水中所含有的矿物质及微量成,直使用此井水酿酒从义隆泉烧锅一。经过几百年的驯化老龙口酿酒的窖池,等种类繁多的微生物富集了霉菌、酵母菌,香呈味的前驱体为酿酒提供了呈,浓头酱尾形成了“,的独特风格绵甜醇厚”。酒海贮存陈酿利用百年木制,体丰富使酒,浓郁香气。中华老字号”的称号老龙口品牌被授予“。

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  陈醋喀左,左县特产辽宁省喀,方和传统酿醋工艺该产品采用古代秘,水和优质高梁利用深井矿泉,发酵固态,陶缸陈酿经年而成加之上好的紫砂。

  玛瑙之乡阜新是,积淀深厚玛瑙文化,出土了用玛瑙打制的刮削器7600年前的查海遗址中,、石器等以及玉器,认识玛瑙和使用玛瑙的人群说明查海人是世界上最早。代开始从辽,掘、加工玛瑙的生产活动阜新民间就有采集、挖。清代到了,展已具备一定规模阜新地区玛瑙业发,为宫廷贡品阜新玛瑙成。

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  蒙古族自治县喀喇沁左翼,喀左县简称,大凌河上游地处辽西。历史文化因久远的,自然资源丰富的,被誉为“塞外明珠”独特的人文景观而。的民族工业之一陈醋是喀左传统。年(清康熙八年)它创产于1669,悠久历史。雍正年间清康熙、,开办烧锅、酿酒、酿醋山西运家兄弟在大城子,菜作坊渍制酱,大成裕”商号“。绪年间清光,向宫廷进贡时喀喇沁王每年,列为贡品之一大城子陈醋被,“贡醋”故又称。陈醋驰名关外从此大城子,近府城畅销临,及全国各地远销东北。

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