东北长春十大特色美食全都吃过的你是长春人吧

　　地区的一道传统菜肴酱骨头是东北长春。材的不同根据食，酱排骨和酱棒骨分为酱脊骨、。中其，后口感最为软糯猪脊骨经炖煮，口感最好吃起来，受欢迎也更。香味浓郁酱骨头，不腻肥而，十足酱味。

　　地区的一道传统菜肴溜肉段是东北长春。嫩、香的特点它具有脆、。、咸鲜可口成品酥脆，上的家常菜是人们餐桌。北菜的经典溜肉段是东。法很简单制作方，浆炸好的肉段主要是把裹，的酱料中翻炒放入准备好，吉林美食介绍汁即可裹上酱，汁是关键这个酱。

　　是东北名菜铁锅炖大鹅。欢吃炖菜北方人喜，东北人最喜欢吃的食物所以铁锅炖大鹅也是。传统的铁锅需要选用，农民家养鹅无污染的，草药和上等调味料辅以各种珍贵的中。金黄色泽，纯正滋味，脱骨肉烂，鲜嫩质地，不腻香味，无穷回味。

　　豆角为主要食材的家常菜排骨炖豆角是以排骨和，酱油、胡椒粉为辅料以葱姜蒜、料酒、，北菜系属于东，鲜美味道，值丰富营养价。欢迎的东北乡村菜这是一道非常受。吉林美食介绍颜色棕亮这道菜的，烂脱骨排骨肉，香可口豆角鲜。

　　源于中国北方拔丝地瓜起，食材制成的传统菜肴是由地瓜、糖、油等。是金黄色的菜的颜色，不断牵丝，适口甜香，喜爱深受。上桌趁热，面甜而微脆糖衣的表，瓜柔软油润里面的地，有层次感口感特别，宴席之用可作为。

　　长春的一道传统菜肴地三鲜是中国东北。鲜食材：茄子、土豆和青椒这些食材都是季节性的新。味、天然的绿色食材它不仅具有丰富的鲜，成分非常丰富而且各种营养，很普通的食材使这三种味道，可口的佳肴变成新鲜，不腻百吃。

　　北地区的传统食品白肉酸菜血肠是东，人民的喜爱深受各族。民过年杀猪后它也是城乡居，友的一道主菜宴请亲朋好。香味醇厚浓郁猪肉和血肠。厚不油腻白肉肥，口即化血肠入，爽口解腻酸菜酸味，特别下饭整道菜。

　　春传统的特色小吃熏肉大饼是吉林长。是新鲜猪肉主要原料。是熏肉肥而不油腻这种食物的特点，不柴瘦而，浓郁熏香，鲜红色泽；泽金黄大饼色，里软外酥，配非常好吃和熏肉搭。

　　怪的名字一个很奇，主食一起上桌”原意是“主菜和。菜又烀饼子在锅里又炖。炖在锅底这道菜菜，在锅边饼子贴。很丰富食材，多种多样味道也。简单的乡土菜这是一道非常。

　　地区非常有名的菜这锅包肉是东北。的厨师郑兴文改良而成它是由光绪年间道台府。大众的口味锅包肉适合。烧肉条”改变成酸甜口味将原本咸鲜口味的“焦。金黄色的颜色是，甜咸香的味道是酸，适口酸甜，内嫩外酥。

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