抚州市宜黄县8大推荐美食这些地方美食值得你的

　　宜黄县，隶属于江西省抚州市，地处江西省中部偏东、抚州市南部，背靠临川区，东接南城、南丰两县，西邻崇仁、乐安两县，南与赣州宁都接壤，下面小编给大家分享一下到了宜黄县要品尝一下的8道地方美食。

　　鹅颈是宜黄县的传统特色菜，是用豆腐皮卷上肉馅，然后切成小段，可炸可煮，是宜黄办酒席不可少的一道地方菜，味道香脆可口、老少皆宜，受到很多人的喜欢。

　　薯粉是宜黄县的一大特色，之所以叫薯粉饺是因为饺子皮是由薯粉加芋头做成的 ,然后包上馅料做成，口感顺滑，芋香回味，堪称水饺之王，非常的好吃，到了内黄一定要尝一下。

　　大多数宜黄人都是吃着宜黄米粉长大的。宜黄米好、水好，决定宜黄米粉也更好吃。宜黄米粉加工厂特別多，婺源特产而最好吃的米粉还是棠阴人加工的。

　　豉渣饼与传统美食豆渣饼是两种不同的美食，其是由豆渣发酵后，掺入糯米粉、辣椒粉、盐捣匀，切片晒干，下锅煎炸而成，味道香脆可口，咸辣开胃。芦溪美食

　　不但烹煮容易，运输方便，保质时间长，而且口感滑润，香Q有弹性，江西美食特产芦溪美食和任何一种点心食品或饮料搭配都有它特色的美观和口感。

　　冻米肉丸，是宜黄县的传统名菜，既是小吃又是佐餐下酒的佳肴，为粉蒸食品，冻米松软，肉丸鲜嫩，沾白间红，十分美观。

　　将熬煮出的墨鱼浓汁浇灌于酥脆香嫩的粉皮上，再加上香葱姜丝的调料，瞬间浓香满嘴四溢。

　　麦鸡丁入锅炸至骨酥，混合葱花姜末鲜汤，再由湿淀粉勾稀，浇在豆腐丁上，放上麦鸡即可。此菜制法独特，麦鸡酥香，豆腐鲜嫩，冷热适中，别具风味。

　　以上是给大家分享的宜黄县的8道地方美食，味道都很不错，到宜黄的朋友可以找找尝尝，欢迎宜黄的朋友给留言进行补充。

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