竹笋、冬竹笋、苦槠豆腐、蕨菜、干豆角、茶新菇等。。浮梁盛产的山珍野味特产有:香菇、黑木耳、野葛粉、江西特产萝卜干山。
生长在深山密林这些森林蔬菜都,业污染远离工,公害的绿色食品属纯天然、江西特色风味小吃无。、口感纯正且风味独特,的营养价值具有较高,的医疗保健功效有的还兼具神奇,宝、林中佳品”被誉为“山中珍。