安麻鸭为原料以大余特产南，芝麻鸭串：笋炒鸭片、仙鸭拜月、鸭肫汤等20多个品种有清蒸南安板鸭、江西特产香酥鸭、三杯鸭、三鲜鸭掌、糯米鸭、江西特产，江西特产大余特色的佳肴是地道的、独具。、一景一诗一菜一景，员的解说配着服务，鸭席的同时在品尝全，文化和南安古城的历史渊源也领略了美妙动人的南安古。江西美食简介江西特产 知乎
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