长沙这家藏在巷子里的餐厅地道新疆风味美食街

　　长沙这条商业街没有绚烂的霓虹灯，但有深夜食堂里的长沙故事。这个美食街往里走，走到巷子尽头有一家餐厅，老板是地道新疆人，店里浓浓的新疆风味吸引着众多食客的目光。而这里，更是被称为这条美食街的“扛把子”餐厅。

　　这条夜宵街一般从每天四五点开始，到凌晨结束，不分季节，随时都人气爆棚。而这家店更是凭借其出色又正宗的新疆风味小吃，赢得了食客们的支持。

　　从03年老板就开始在这条夜宵街扎根了，羊肉串、肥牛、烤馕、手抓羊肉都是特色，人多的话还可以点羊排。整个店带着浓郁的新疆风情，肉都是大块大块的，肥瘦搭配，油脂自然分泌，香味四溢。

　　不光这些，代表满满新疆特色的烤包子更是很多人心中的一份惦念。去不了遥远的新疆吐鲁番品尝，来他家是个不错的选择。薄皮厚馅，汁水丰富，羊肉与洋葱的融合恰到好处，一口咬下去，浓郁的香味扑鼻而来，让人忍不住再来一个。

　　其实老板这家店过去主要以烧烤为主，所以现在依稀还能看到一些痕迹，包括菜品也是。羊肉串自不必说，他家的烤鲈鱼也不错，老板大概对鲈鱼做了精心的挑选，他家的鲈鱼刺少是很多人的记忆。

　　喜欢吃肉的朋友一定要来他家，红柳木烤肉，招牌菜品，用树枝串起来的点子充满了创意。羊肉烤得没有膻味，肥瘦相间，烤得更是外焦里嫩，句容特产可见老板烤制的功夫可没白练十几年。朋友还喜欢烤拉面，句容特产清爽的炒面，正好解腻。

　　能在美食众多的长沙占得一席之地，可见这家店充满特色的新疆风味还是很受食客们的欢迎。况且这不仅只是一家美食餐厅，句容特产它还承载着这十几年间长沙人的回忆。听说现在店面已经有分店，老板的儿子也来帮忙，相信生意会更上一层楼！

　　泗阳特产