楚菜·丹江沧浪美食文化论坛召开

　　12月11日下午，南水北调中线周年丹江美食大赛系列活动之“楚菜丹江沧浪美食文化论坛”在汉江国际大酒店召开，市一级调研员潘新萍、美食大赛受邀嘉宾、市餐饮业协会理事以及部分参赛选手参加活动。

　　活动中，与会嘉宾展开了深入的交流发言，旨在共话丹江口美食，发掘丹江口地方特色美食文化，培育丹江口美食文化品牌，打造闪亮的丹江口美食“名片”。

　　潘新萍代表市委、市政府向各位应邀参加文化论坛的嘉宾和选手表示热烈欢迎。涟水十大美食她指出，此次美食文化论坛活动的举办，是丹江口市文旅事业发展的一件大事，更是全市人民的一件喜事，必将有力推动全市餐饮行业发展，激发全市广大餐饮经营者的创新热情，维扬美食宝应美食切实改变游客在丹就餐不方便的现状。希望各位与会嘉宾发挥自身优势特长，在各方面给予支持和指导，全面提高丹江口市美食文化水平和能力。美食协会要牢牢把握难得的机遇，深入学习先进经验，以最好的成绩回报各位嘉宾的帮助与支持，为丹江口市实现“经济倍增、进入百强”注入新的力量。