以钵会友，常德人都会做的钵子菜

米豆腐肉末，的自制米豆腐来自常德澧县，正方形切成小，锅翻炒肉末入，辣椒末爆炒放酱油生抽，豆腐翻炒再放入米，点高汤放一，撒葱出锅收汁后，很独特口感。

腊猪脚黄焖，这道菜不错个人觉得，那么多的油腻感猪脚熏制后没有，一种香味而且还有，之后肉质紧用浓汤慢煮，嚼劲有。

莲子米仔排煨，大家用仔排哦这道菜建议，会好一点形状口感，湖南省十大特产来自常德汉寿莲子米也是，汤慢炖用米，不腻浓稠，又甜清爽！

带皮蛇青椒，湖南省十大特产水煮一下蛇肉用，杂质去掉，油爆炒用茶，湖南省十大特产汤慢煨放入高，椒、大蒜熬至收汁再放入配料、辣。

菜值得你拥有常德的家常，尝试一下哦大伙儿可以！

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以来一直，位置的特殊情况常德人因为地理，不同于其他的地方对于饮食的讲究也，以钵为器皿常德人喜欢，了常德的一大特色亮点火锅自然而然就成为。有点区别虽然做法，格确是一致的相同但大体的口味和风，百姓家在平常，做一手好钵子菜家家户户都会！

肉钵狗，粘稠汤汁，小火慢熬用高汤，蒜粒口感更美放入青椒和大，间允许如果时，几个土鸡蛋营养丰富小火慢炖的时候放入。

桂花鱼紫苏，桂花鱼的亮点浓浓的奶汤是，油香煎用茶，纯净水倒入，状放辣椒炖制奶汤，放紫苏最后，白嫩嫩鱼肉白。