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这道湖南永州的特色美食,存在我灵魂深处,挥

湖南美食特产 2021-01-11 15:3794未知admin

  

湖南白沙

  


年代80,童年的时候在我还是,非常的不方便那时走亲戚,目的地的其他亲戚同行一般都是约好前往同一,们有说有笑一路上大人,聊家庭聊工作,和气一团。

  


也没那么冷了并且现在冬天,东通了一条高速公路有关这或许与我们县跟邻省广,条很长的隧道可能是修了一,到我们这边来了吧广东的暖空气飘。

  


非常寒冷冬天虽然,那时候还小但是我们,跳跳的蹦蹦,湖南有什么美食边走边打闹几个小朋友,吹的像刀割以外除了脸上被风,挺暖和的身上还是。

  

时候开始也许从那,色小吃“蓝山油茶”我对于我们县的特,独钟的感觉就有了情有,还是很喜欢喝油茶以至于到现在我。

  

舅家以后到了舅,舅妈在炸糍粑就可以看见,姜茶煮,记忆里在我的,是这种画面很多年都。

  


光啊时!然无息的走掉总是那么悄,过去了几十年,是人非虽然物,一代又一代人的记忆但美食它依然承载着,桑田的变化记录着沧海。

  



  


寒交迫这时饥,们喝上一口热姜茶风朴尘尘的大人,粑等油炸物吃上几个糍,多满足不知道!不冷了顿时也,也开始循环了起来仿佛凝固的血液,情形来说在当时的,最好不过的了这道美食真是。

  


吃的时候有时想,有那种现炸现做的油茶喝只能跑去几里外的市场才。

  



  



  

变了很多可现在就,炸现做的油茶去接待客人了所以很多人都不愿意用现,烦麻。

  



  


的食品那么多并且现在驱寒,姜糖等等像槟榔、,能够吃到正宗的油茶了所以现在走亲戚很少。

  

冬天非常寒冷还记得那时的,常会下雪并且经,我舅舅家拜年每年春节去,就在他们镇上客车的终点站,一个小时才能到他家而我们还需行走将近。

  


好的糍粑然后用炸,米冻,等食物花生,烫的姜茶在配上滚,蓝山油茶就做好了一碗正宗的永州。

  



  


少有现炸的油茶喝了只是现在走亲戚很,作太繁琐因为制,都没那么浓了年味及人情味。

  


奇怪的现象这有一个很,通不便利以前交,本没有的年代通讯更是基,人情味相当浓可那时候的,很热情打招呼的人去哪里走亲戚都有,头玩手机的更没有低,都还没有手机因为那时候。

  

永州的一个小县城我的家乡在湖南,地留下了几首千古佳句唐朝大诗人柳宗元在此,蛇者说》比如《捕,雪》《江。

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