益阳:喝一碗洞庭印象馆的手磨擂茶|甘小甜美
静坐馆中“擂主”,住擂钵双腿夹,置入擂钵内先将花生仁,棒频频舂捣然后用茶树,的芝麻、茶叶、生姜再陆续加入一定比例,湖北特产礼品始沿着钵内旋转茶树棒随后开,慢变快速度由,地擂起来一圈圈。看上去简单这个过程,不是那么容易操作起来却,更需要技巧需要臂力。不够力道,等原料破碎不够花生仁、芝麻,出浆汁打不,技巧不到位握棒用力,不起来旋转,会很粗糙不细腻打出来的擂茶。的原料擂的看上去稠粘如糊等老练的“擂主”将擂钵里,咖啡色色呈淡,扑鼻时香气,擂好了茶便。后然,过的茶末勺入杯中用一特质勺子将擂,白糖加入,熟的花生仁和芝麻再添加点已经炒,水冲泡用开,一下搅拌,飘香满馆,稠的稠,现乳白色液体呈,厚的花生芝麻表面浮着厚,把炒糯米再撒上一,一口喝,柔润、甜爽可口滋味甘醇、滑溜,一下咀嚼,味再加上炒糯米的香脆熟花生仁和芝麻的香,味无穷让人回,时此,微闭双眼你可以,人间少有的美味…静静地享受着这。
那,安化、不去桃江如果臣妾不去,增强身体免疫力、味道美好的擂茶呢是否又可以喝到这种具有美颜功效、?
(沃尔玛负一楼)洞庭印象馆桃花仑美食不夜城印象汇店,擂茶等你来撩益阳正宗手工!城 写作 甘小甜 编辑 欧伟(供稿 益阳桃花仑美食不夜)?
厚、酥香可口的益阳擂茶怎样?对于小馆茶底醇,想喝的强烈欲望你是不是有一种?
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国时期据说三,曹操交战刘备和,旱酷暑因久,疫流行致使瘟,当地人打的擂茶后刘备的军队喝了,了疫病治好,胜仗打了。
小馆在,水冲泡擂茶、也可以选择添加盐或白糖你还可以根据个人的喜好用冰水或常温。
小馆在,边喝着擂茶你可以一,浸泡的农家泡菜一边品味着自家,北地侃着大山与好友天南地!
是美人窝“桃花江,比桃花多美人硬。人为何美要问美,茶爱唱歌爱打擂。江在益阳”桃花,阳特色饮料擂茶是益,胃润肤的功效具有美容养,强人体免疫力还能有效增。
县喝擂茶早已成为风俗在益阳安化县和桃江,擂钵、擂钵架、擂茶棒几乎家家户户备有陶制。人来时有客,碗盛满用大,喝随添客人随,得越多客人喝,是高兴主人越。俗等让途经于此的人感受到山乡古朴浓郁的擂茶文化擂茶因其独特的色味、功效、制作方法以及饮茶风。
对了这就,的益阳擂茶因为小馆,仅是一种饮料你喝的不仅,方民俗风情喝的更是一,的文化内涵是一种深厚。
一根天然茶树棒一个陶制擂钵、,花生仁、芝麻一罐罐新鲜的,的茶叶上好,手工制作擂茶的必备工具和原料洗得干干净净的生姜……就是。
以的可!