湖南十大名菜,湖南的朋友过来看一看了
酱板十、鸭!
菜选择非常多据说湖南湘,都是有历史典故的其中有一些名菜。客的认可和喜欢得到很多外地游。味虾已经风扉全国其中特别出名的口,毛爷爷最爱的还有一道菜是,就为您介绍一下湖南十大名菜想知道是那道菜吗?今天小编,来看看一起,口水哦小心流!
口味一、虾!
剁椒鱼三、头。
常见的一道家常菜这道红烧肉是湖南,是源自于毛爷爷这道菜的由来还,很爱吃这道菜毛爷爷那时候,腻酥而不烂的口感喜欢那种甜而不。那种不肥不瘦的肉石荫祥大师就采用,和糖等多种调料烧制而成切成块状然后加入酱油,宗的红烧肉做出了最正。是不会有油腻的感觉味道是那种甜甜的但。香味俱全啊简直就是色!去湖南旅游如果你们,过这道名菜哟一定不能错。
县的一道名菜这是湖南东安,己家开的小餐馆据说一个妇女自,来了几位贵客有一次店里,经全部售完没有办法可是店里的菜品已,活鸡宰杀之后切成块这位妇女就将两只,在鸡身上浇一层麻油装盘出锅然后爆炒之后放入调料最后,扑鼻而来鸡肉香味,那种酥嫩的感觉吃在嘴巴里面是,妇人做的菜美味贵客就夸赞这位。湖南有什么美食处讲这个事回去后到,客户前来品尝引来了不少。爷爷宴请外宾的一道主菜据说这道菜后来还成了毛,吃的很开心外宾们都,的夸赞还不听,了湖南十大名菜从此东安鸡就成。
杞煲猪四、枸手?
厨石荫祥大师所创这道菜是湖南的名,嫩受到很多来自全国各地得游客的青睐这道菜口感酥脆、形态好看、肉质鲜。成熟、然后再放到锅里面油炸、把油不断的往鸭子身上浇据说是用那种比较肥的鸭子做食材然后放入花生油烧制五,成金黄色之后直至最后炸,麻油就可以装盘了放一点胡椒粉和芝。可到到湖南去亲自品尝哦有没有学会呢?如果没有!绝对爱吃这道菜你。
腊味三五、宝。
多餐馆都有这道菜在很,当地大厨做的相差甚远但是做的口味却和湖南。来是清朝雍正时期据说这道菜的由,在一家农户家里吃到的黄宗宪在出游的时候,后放在鱼头上面将辣椒剁碎然,湖南有什么美食锅里面蒸最后放到,还有那种微辣的感觉出锅之后鱼肉鲜嫩,好吃很,成了湖南的一道名菜后来经过改良之后,独特风味,好吃非常,吃的一道菜也是我最爱。
仁香酥七、麻鸭!
氏红烧八、毛肉。
的一道名菜这可是长沙,千万不要错过如果你去长沙,常好吃真的非。美而且营养价值很高口味虾不仅味道鲜,能量但是脂肪含量不高含有高蛋白能补充人体,也不会长胖的所以即使吃了。口感香辣味浓虾子外表鲜红,视台大力的宣传曾经在湖南电,地游客的青睐引来了不少外。来到湖南必吃口味虾这道菜很多来湖南录节目的巨星,经传到全国各地目前这道菜已,辣椒的人那些不吃,要忍不住尝一口来到长沙旅游都。口水都要流下来看到图片我的。
食确实很多湖南的美,制不住啊让你控!会去湖南旅游如果大家有机,亲自尝一下哦这些菜一定要!让你失望绝对不会的。
南是一道名菜酱板鸭在湖,复杂的工序要经过很,名贵中药浸泡最后烤制而成现将鸭肉风干然后还要用。鸭的营养价值本身就很高营养美食家说这种酱板,胃之功效有健脾养,等功效是一道美味的名菜可以美容养颜、活血化瘀。香美味、根本停不下来吃在嘴里肉质鲜嫩、酱,那种压缩的包装这种酱板鸭还有,特产送人可以作为,炉加热就可以直接食用了带回去直接开袋在微波,皆宜四季。都要留下来了说着说着口水。
一道蒸菜这道菜是,腊鱼还有腊肠做成的主要是用腊肉以及,民过年必吃的一道美味佳肴是湖南洞口罗溪瑶族的人。一个故事演变而来据说这道名菜是由,湖南有什么美食丐流落到湘西这一块儿据说一个叫刘七的乞,好是过年当时正,材就拿了一些腌制的鱼肉给他人们看他可伶就给他一些食,于是就将食材洗干净刘七当时肚子很饿,要饭的碗里放入自己,火蒸菜开始升。有家客官正在吃饭快要熟的时候对面,命小二把菜抢来闻到这香味就,之后连声夸赞这位客官吃了,何人做的问这是,将其带回去做了厨师得知是刘七之后就。此流传开了这道菜从,着做这道菜很多人也学,的很好吃不过真。
于清康熙那个年代历史悠久这道名菜的由来也是出自,豆腐做成的主要是用,十分复杂但是工序。腐过滤干先将豆,将其捣碎然后再,猪肉丁加一些调料最后裹上新鲜的,麻等充分的搅拌均匀和适量的麻油、芝,包大的肉丸子做成那种小笼,面让太阳暴晒然后拿到外,灶上面烟熏一段时间最后放在做饭的柴火,越好越久,很浓郁的烟熏味儿这样吃的时候就有。南那边也有名这道菜在湖,可以尝尝下次去。
临武九、鸭?
东安六、鸡!
的一道名菜这是长沙,常会看到这道菜长沙人饭桌上经,必点之菜几乎是,并没有什么特别的地方虽然从菜的表面去看,多女生的最爱但是却是很。以美容养颜的因为猪蹄是可,充胶原蛋白还可以补,的一道菜肴营养美味,可以补血而且还,都喜欢吃这道菜所以很多女孩子。后经火慢炖非常好吃菜里面放入枸杞之,种肥腻感不会有那。
庆猪血丸二、宝子!
、腊味三宝、东安鸡、麻仁香酥鸭、毛氏红烧肉、临武鸭、酱板湖南十大名菜:口味虾、宝庆猪血丸子、剁椒鱼头、枸杞煲猪手鸭。
美食已经有很长久的历史了临武鸭是湖南郴州那边的,是专门养殖的据说这种鸭子,是炖着吃都是不错的无论你是烧着吃还,大名菜之一是湖南十。滋补身体可以用来,芋头杆子来做这个临武鸭湖南当地人是用那种天花,子洗干净县是将鸭,切成块然后,花芋杆子一起放在锅里面炖然后翻炒之后放入五香和天,就会闻到一股香味大约到水开的时候,浅紫色就完全熟了直到鸭子颜色变成。