湖南益阳特色美食“擂茶”，清香可口，你品尝
今如，水准提高人民生活，然也就更加高级化了桃花江擂茶的内容自。般冒出不少专业擂茶馆桃江近年来雨后春笋，处可以喝到正宗桃花江风味擂茶在漫酒摊、夜宵摊、农家乐也到，来的旅游人士凡是慕名而，茶满足好奇心的没有不喝一碗擂。人热情桃江，客人来访每当有，勺子或者是木制的勺子好客的主人便操起竹筒，吧哒吧哒，上一大碗给客人盛，递到客人手上双手恭敬地。口、芳香四溢的热气茶底醇厚、酥香可，直流口水馋的客人。稀客来若有，边喝擂茶还会一，自制的茶食一边还摆上。
阳桃江在益，“桃花江是美人窝自古民间就流传：，比桃花多美人硬。人为何美要问美，茶爱唱歌爱打擂。不但人美”桃江人，更美心灵，客热情也好。了客人只要来，天还是冬天不管是夏，了还想喝的“擂茶”都会捧出那让你喝。”可是远近闻名这桃花江“擂茶，方民俗风情既反映了一，的文化内涵又有着深厚。擂茶时制作，坐下擂者，个陶制的擂钵双腿夹住一，茶放入钵内抓一把绿，湖南长沙特产零食米长的擂棍握一根半，捣、旋转频频舂。、草药（香草、黄花、香树叶、牵藤草等）边擂边不断地给擂钵内添些芝麻、花生仁。西捣成碎泥待钵中的东，擂好了茶便。后然，筛滤擂过的茶用一把捞瓢，铜壶投入，煮沸加水，堂飘香一时满。口味调和可根据，或白糖加盐，煮太久不用。边喝擂茶有的一，自制的茶食一边还摆上，皮、爆米花、酸刀豆、辣椒萝卜等如油炸红薯片、炒黄豆、炸巧可。
麻和花生为主桃江擂茶是芝，钵里擂碎放入碾，开水冲泡后用白，点白糖再放。湖南长沙特产零食后稠粘如糊擂茶制成，咖啡色色呈淡，扑鼻香气，柔润、甜爽入口滑溜。一般放糖桃江擂茶，甜饮”成为“。妇女怀孕后据说桃江的，擂茶的习俗有特别要喝，茶越多说喝擂，儿越白胖养出的婴。以说可，爱得深沉了是对甜擂茶。伴们小伙，美食“擂茶”湖南益阳特色，可口清香，尝过吗你品？
茶叶的故乡中国是世界，茶有着悠久的历史种茶、制茶、饮。阔、民族众多的国家中国又是一个幅员辽，民有着各种不同的饮茶文化生活在这个大家庭中各族人。到茶要说，湖南益阳的擂茶我还是最喜欢。阳特色美食擂茶是益，养胃润肤擂茶美容，亚于酸奶功效不，纯天然而且是，添加剂无任何。县喝擂茶早已成为习俗在益阳安化县和桃江，擂钵、擂钵架、擂茶棒几乎家家户户备有陶制。来时有客，碗盛满用大，喝随添客随，得越多客人喝，是高兴主人越。功效、制作方法擂茶其色味、，茶习俗等以及饮，到山乡古朴浓郁的擂茶文化无不让途经于此的人感受。饭后小吃小饮既可以作为，做主食也可。