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第十四届湘菜美食文化节举行 衡阳获封“茶油美

湖南美食特产 2021-01-11 12:10187未知admin

  

后随,紧锣密鼓地在启动仪式现场举行“民间茶油厨神争霸赛”决赛。职业民间厨艺爱好者本次活动主要面向非,12名选手参与决赛通过初赛后选拔出。终最,烈的角逐通过激,旷松明成功胜出来自衡阳南岳的,厨神”称号摘得“民间。

  

入了衡阳特有食材黄贡椒菜品特点:此道菜品加,鲜艳色彩,鱼仔肉嫩鲜美蒸制出的桂,融合到鱼肉之中豆豉香味充分。

  

玉麟香2。腰!

  

衡阳地方传统风味佳肴菜品特点:此道菜品为,菜——土头碗是衡阳头牌土。不失华贵实则雍容,堆砌层层,宝塔形似。

  

鲍扣三1。喜珍!

  

该是十分重要的一部分吧“茶油对于衡阳人来说应,都是用茶油炒菜像我们家每天,跟茶油相关的工作我自己更是从事,化名城’我也觉得与有荣焉这次衡阳获封‘茶油美食文,这次活动希望通过,道茶油的好处能让大家都知!式结束后”启动仪,十分激动地对记者说到衡阳本地市民何妮姣。

  

长杨龙金授予“茶油美食文化名城”牌匾湖南省政协副主席贺安杰向衡阳市副市。珉 摄(周佳)。

  

蒸东洲桂鱼3。山茶油仔。

  

局、衡阳市人民政府、湖南日报社主办本次活动由湖南省商务厅、湖南省林业,湘菜报、湖南省油茶产业协会承办衡阳市林业局、湖南什么特产最出名衡阳市商粮局、大,衡阳市餐饮行业协会协办衡阳市油茶产业协会、。

  

庆玙)当美味的湘菜“联姻”优秀的美食油料华声在线日讯(记者 李焱燕 通讯员 达,交融的景象?今天会是怎样一番水乳,之城”衡阳揭开谜底在“回雁,019衡阳首届茶油美食文化节举行第十四届中国湘菜美食文化节暨2。文化名城”荣誉称号衡阳获封“茶油美食。

  

 

  

现场活动。

  

长杨龙金授予“茶油美食文化名城”牌匾湖南省政协副主席贺安杰向衡阳市副市。了创建“中国茶油美食地标城市”协议中国烹饪协会与衡阳市代表一同签订。

  

  

点30分上午8,式开启启动仪。推衡阳茶油”宣传视频后现场播放“百城千店共,港等六地湘菜企业代表北上广深、长沙及香,衡阳茶油销售联盟仪式上台启动百城千店共推。

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刻成鲍鱼搭配香菇、寒菌蒸制而成菜品特点:这道菜品是用冬瓜雕。的外形精致,使其大受好评鲜嫩的口感。品多素鱼、素鸡等由于过去南岳菜出,为首创菜式这道素海鲜,节会上的必备菜品现已成为南岳重大。

  

了解据,油茶核心生产基地衡阳是我国最大的,居于全国领先地位种植面积和产量都,”“全国油茶产业发展示范市”等美誉拥有着“湘南油海”“中国油茶之乡,造“中国油茶第一强市”现阶段衡阳市正致力打,油茶引领中国力争让衡阳,世界走向。

  

美食精彩碰撞湖湘文化与,茶油交相融合湘菜精髓与。节的主体活动作为此次美食,暨品鉴宴也在节会中相继上演茶油美食文化论坛、颁奖仪式。

  

】衡阳茶油菜品【新闻多一点鉴?

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