湖南省株洲市地区土特产美食介绍
市醴陵市富里镇的特产富里茄子是湖南省株洲。味美、皮薄肉嫩富里茄子色鲜,低温寡照耐湿、耐,在4月上中旬上市时间一般,上市最早的基地之一是湖南乃至长江流域。足本地市场外所产茄子除满,及省内外市场远销长株潭。醴陵东北部富里镇地处,省上栗县东临江西,浏阳市北靠,始种植早熟茄子自1990年开。0年的发展经过近2,规模的商品菜基地初步形成了较有,发展到车上、利民、华埠等村种植区域由原来的鳌圹村逐步,达2500……[详细2009年种植面积已]。
地理标志产醴陵红瓷品。
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萝卜素烧球?
庵鱼组翅!
在汤里即可将米粉加,1块、葱1根、姜1块、水32碗(熬3小时所得汤汁约16碗)汤可用下列材料: 牛骨高汤 材料:牛脊柱1200克、牛腱。放入滚水中氽烫3分钟作法:牛脊柱、牛腱,、洗净捞起,锅内放入,其它材料并加入,熬煮即可用小火。0克、葱1根、姜1块、水32碗(熬3小时所得汤汁约16碗)猪骨高汤 材料:肩胛骨1800克、猪头骨2块、五花肉120。滚水中氽烫3分钟作法:猪骨放入,、洗净捞起,[详细……]?
:“海参无味之物《随园食单》曾说,气腥沙多,讨好最难,性浓重然天,清汤煨也断不可以。依此原理“此菜即,与海参同烹用多种配料,这一湖南名菜制出杂瓣海参。丰富配料,多味多种,过烩制海参经,爽口柔软,宜人鲜美。是刺参除去腹膜杂瓣海参其作法,、3厘米宽的薄片斜片成4厘米长,锅烧开捞出下入冷水,水泡上用开。、冬笋均切成薄片鸡肉、火腿、口蘑,鸡汤100克装入碗内加,0分钟取出上笼蒸1。净焯熟菜苞洗,中浸凉在冷水。……[详细葱切成2厘]!
宝果八饭?
盐(1/5汤匙)、酱油(1/2汤匙)、糖(1/6汤匙)、辣椒粉(1/5汤匙)、料酒(1汤匙)第一步烧开半锅水材料:排骨(半斤)、马蹄(半斤)、蒜头(3瓣)、葱(1棵)、生姜(2片)、香菜(1棵)调料:油(3汤匙)、,汤匙料酒倒入1,净的排骨再放入洗,捞出沥干水焯30秒后。3锅的清水烧开第二步盛1/,骨大火煮20分钟倒入飞过水的排,沥干水捞起后,留着待用锅内的汤。蒜去衣剁蓉第三步拍扁,切成葱花葱洗净,切成片生姜。…[详细锅中加…]。
白芷。
陵炒醴粉。
腐虾豆仁。
市芦淞区姚家坝乡的特产姚家坝西瓜是湖南省株洲。地理位置优越姚家坝乡由于,果生产日趋增大以西瓜为主的瓜。洲市芦淞区东部姚家坝乡地处株,、株洲县接壤与浏阳、醴陵,有名的“瓜果之乡”姚家坝乡是株洲市,通便利因交,快捷信息,水秀山清,宜人风景,肥沃土质,温和气候,种植和销售适宜甜瓜的。直以来尽管一,传统该乡有水田1。8万亩该乡农民都有种植甜瓜的。继续扩大种植规模2008年该乡,、西瓜1。1万亩共发展香玉甜瓜,收上市全部采。[详细……]。
酿豆炎陵腐!
范围较广的特色农产品茶陵黄牛是该县养殖,天然放牧由农民。细腻、味道鲜美茶陵黄牛肉质,白、低脂肪具有高蛋,矿物元素等特点富含氨基酸和,享有盛誉在国内外。1年1月201,功注册国家地理标志证明商标茶陵黄牛在国家工商总局成。山、丘陵地区茶陵县属半,源丰富草场资,历史悠久饲养黄牛,定为草食动物发展基地县1999年被省政府确,国家工商总局认定为地理标志2011年“茶陵黄牛”被,的科学饲养技术为了推广先进,的发展……[详细加快我县黄牛产业]!
镇蝶屏村位于荷塘区东北角湖南省株洲市荷塘区仙庾,花卉苗木产业主导产业为,到1000亩种植面积达,、红叶石兰、桂花树等主要产品为八角金盘。11年20,达到3500万元蝶屏卉苗木年产值,1000万元年利润达到。该村村民的主要收入来源苗木生产和销售成为了。年来近,村培育和发展苗木花卉相关的农村合作经济组织株洲市农业局、荷塘区农村工作局积极帮助该,主导产业开展技术培训并围绕苗木花卉种植,”建设提供了……[详细为蝶屏村的“一村一品]。
炉烤出来的馅饼是用烤,层叠叠的苏式月饼面皮的口感很像层,不油腻疏松又。酥软皮,粘牙不,即化入口;香糯馅,很甜不,无穷回味。种不少馅料品,不是很甜口味也,还是蛮好吃的新鲜的状况下,也适中大小,麻、枣泥、白糖等几种很适合做早饭 馅有芝,在一起卖的因为是混,咬上一口得等到,内里乾坤才知道。得确实酥馅饼烤,不敢用力捏在手里,出馅来生怕挤。刚出炉的特别是刚,松松的外皮,烫口内馅。[详细……]。
的原材料有了好,择时令还要选,的最佳时节腌制豆腐乳,到第二年立春前是每年的立冬后。时此,寒冷气温,长菌发霉适宜豆腐。只大大的竹篮乡人准备一,一层稻草梗竹篮里平铺,着一块一块豆腐稻草梗上平摊,风的房里放在通。要注意干燥清洁竹篮稻草梗都,上海有哪些特色美食然不,垢产酸就会积,逃浆”造成“,乳的味道影响豆腐。和的日子天气温,天的时间只需五六,有了几抹黄霉豆腐块表面就,丝丝豆腐乳香空气中弥漫着。霉一起待到青,成小方块立即切,个身杀杀菌于白酒中翻,盐和辣椒粉浇上炒好的,坛中收入,茶油淋上,封密,就做成了豆腐乳。月后半个,坛盖揭开,扑鼻清香,碗里挑入,橙橙黄,生生嫩,涎欲滴令人馋。“才闻香气已先贪古人有诗为证:,封由小餐白褚油。膏挑不起滑似油,味似淮南可怜风。”!
酃县沔水流域的沔渡、十都等地酃县白鹅产地(或分布):湖南。查有种鹅0。5万羽数量:1980年调,达7万多只年饲养量。体型小而紧凑主要特性:。等大小头中,的肉瘤有较小,瘤偏平母鸡肉,显著不。毛白色全身羽。胫、蹼橘红色喙、肉瘤、,玉色爪白,黄色皮肤。8。66克初生重为7;为4。25千克成年体重公鹅,。1千克母鹅为4。膛公鹅为84。15%屠宰测定:6月龄半净,3。95%母鹅为8;78。17%全净膛公鹅为,8%……[详细母鹅为75。6]!
烧马排骨蹄?
于糯米糍粑年糕年糕源,糯粢”又称“。米磨成细粉糍粑是将糯,白糖加入,成米团用水揉,或方块、圆块再捏成长条,种辅料压入各,糕应市制成年。时期民国,的作坊有近40家春节期间制作年糕,玫瑰、枣泥等10多个花色品种有八宝、莲蓉、猪油、桂花、。、果脯、海味等新品种现在增加了火腿、香肠。泽玉白糕色,、细腻油润柔软光滑,清香糯软,醇爽甜糍,、汤煮均可油炸、火烤,咸宜老少。食之春节,风俗已成。[详细……]。
腐名气远扬攸县的豆,图岭的水豆腐和丫江桥的油豆腐有香干子、桃水的百叶豆腐、皇。产历史悠久攸县豆腐生。志》记载据《攸县,时期明清,一个行业而繁盛攸县豆腐就作为,三湘誉满。傅都是祖传父教攸县许多豆腐师,为之世代。腐工艺独特制作的豆,精细做工。煮、点膏等方面严格把关从用水、选豆、磨豆、蒸,了质量保证,润、清香美味而颇受欢迎以其新鲜滑嫩、色泽温。部门统计据有关,的公司或小作坊生产豆……[详细2009年攸县共有300家左右]。
手撕鸡干锅,的农家鸡选用湖南,腌制经过,撕成丝条状去骨后手工,一起放进干锅中与红辣椒等配料,气扑鼻顿时香。味道带一点辣鸡丝是盐焗的,条好下饭丝丝条。[详细……]!
豆腐乡村皮。
煨鱼翅又叫红,传统名菜是湖南。用料讲究组庵鱼翅,独特制作。脊翅需选,取精去粗;鸡一只另用母,肘一个猪前,菇等佐料适量备用虾仁、干贝、香。同时用中火开母鸡、猪肘,好取汤小火煨。用畜汤蒸制后鱼翅胀发后,香菇等佐料煨烂而成再入虾仁、干贝、,道醇厚此菜味,糯软鱼翅,丰富营养,中珍品实为菜。放前解,操作此菜曲园酒家,客赞赏颇得食。80--1930)一位是谭延闰(18,茶陵人湖南,组庵字,林院编修晚清翰,民政……[详细民国时期曾任国]。
株洲市醴陵市的特产醴陵焙肉是湖南省。称醴陵腊肉醴陵焙肉又,焙肉色泽亮黄醴陵熏制的,浸润盐味,内敛肉香,香醇格外。称醴陵腊肉醴陵焙肉又,陵一地出产并非只醴,市都有周边县,焙肉色泽亮黄但醴陵熏制的,浸润盐味,内敛肉香,香醇格外。味的焙肉做醴陵风,还是要个好屠夫最主要的技术。产地官庄山区最正宗焙肉,屠夫非常敬业他们杀年猪的,高超技术,熟稔手艺。死后猪杀,破肚开肠,急着翻肠子屠夫往往不,子等内脏处理猪肚,身肢解……[详细而是及时地把猪]!
年糕?
地理标志产炎陵黄桃 品?
来的猪肉分成20斤以内的长肉块炎陵腊肉一般在冬天腊月把剁下,爆的粗盐进行磨擦放在铁窝内用火,盐上,灶头上方凉干然后再放在,纸包好用旧报。烟火进行长时间的熏烤接下来就用 烧饭时。月的时间就可熏好一般经过一至二个。凉干爽的地方备用然后就可放在阴。只能在进入腊月季节放可下料)炎陵腊肉因放料的时间有讲究(,天食用也不会变质所以即使是留至夏,样可口味道一,仍存风味。烤过程中由于在熏,能的被熏烤完肉的脂肪尽可,就……[详细所以吃起来]!
地理标志产茶陵黄牛品!
200公克材料雪菜,50公克绞肉1,0公克蒜末1,0公克姜末1,1条辣椒,2大匙沙拉油,少许盐,/4小匙鸡粉1,/2小匙细砂糖1,少许香油。菜洗净切细丁做法1。雪,切小段辣椒,用备。热锅2。,拉油烧热倒入沙,、蒜末爆香放入姜末,肉炒散放入绞,色变白炒至颜。1的雪菜丁、辣椒段拌炒1分钟3。在作法2的锅中续放入作法,料拌炒入味即可再加入所有调味。[详细……]?
炎陵凡到,起“十碗荤”人们总是要谈。子归来海外游,的是“十碗荤”家乡亲人招待他;白喜事乡里红,做酒做寿,上梁起屋,新居乔迁,是“十碗荤”最隆重的酒席;十除夕大年三,团聚合家,迎新辞旧,饭是“十碗荤”最丰盛的团年。?“十碗荤”其实就是宴席上的十大碗荤菜“十碗荤”究竟为何物?声名竟如此之显赫。叫“头碗”第一碗荤。大海碗一个,冒了尖堆得,杂盖面笋子鸡,的或椭圆的油炸团子里面是一个个圆圆。肉丸子和酥鸡蛋你别以为那是,……[详细那是酥糯]!
芋与鸭子烧制而成魔芋烧鸭是由魔。泽红亮成菜色,软细腻魔芋酥,肥酥鸭肉,中带鲜滋味咸,有香辣而。[详细……]!
十碗荤炎陵“”!
芋烧魔鸭!
花菊鱼?
瑰香玫米。
米豆酸辣腐?
菜半公斤原料:芹,200克小海米,盐、酱油、清汤各适量姜丝、花椒油、味精、。把芹菜洗净做法:1、,撕开拍碎,寸段切成,烫一下用开水,过凉凉水,撒上姜丝放入碗内。盐、酱油、花椒油调匀2、将清汤、味精、,菜上拌匀浇在芹,上海米即可入盘时撒。[详细……]?
叶米艾果!
紫皮大茶陵蒜。
株洲攸县的特产攸县米粉是湖南。县粉攸,的一种地方特色米粉是湖南省株洲市攸县,感细腻其口,嫩爽,法与吃法有多种做,姓的欢迎与喜爱深受广大老百。攸县粉图片,作方法大致相同和俗称的米粉制,米为原料主要以大,工序制成的细小的条状经浸泡、蒸煮、压条等,地柔韧其质,弹性富有,不糊汤水煮,不易断干炒,料进行汤煮或干炒配以各种菜码或汤,入味爽滑,业协会 13355195 米粉……[详细深受广大老百姓的喜爱攸县米粉 攸县食品行]。
坝西姚家瓜。
洲市醴陵市的特色美食醴陵小炒肉是湖南省株。小炒肉醴陵市,油腻既不,养丰富又营,汤甜肉嫩,可以做菜在醴陵是,做饭吃的也可以。属于家常菜醴陵小炒肉,比较随意炒起来,家各有不同东家与西,法是一致基本做。先首,带皮的新鲜猪肉炒小炒肉需要选,精肉分开切将肥肉与。切得薄肥肉要,均匀而且,带上一线猪皮每片肥肉都。要切得薄精肉也,切得大一些尽量将肉片。时候炒的,肉下锅爆先将肥,成猫耳形状等到肥肉转,精肉下,炒稍,白色变成,沏汤就,[详细汤……]。
乳的美味茶陵豆腐,的千滋百味还在于口感。的手法与习惯不一样制作的时间、各人,各有各味豆腐乳也。甜大于香有的色艳,甜中带酸有的橙黄,香大于甜有的色暗,……相传早在宋代有的干硬香大于甜,大规模的比赛年年都要进行,体品尝大家集,的“豆腐西施”从中选取每年。
经典的湘菜攸县血鸭是,的嫩土鸭宰杀挑最生猛鲜活,了料酒的碗内让鸭血淌入盛。剖腹切块鸭子去毛,、蒜瓣一道入油锅爆炒再就与生姜、红辣椒,汤焖至快干然后又加鲜,个儿淋在鸭块上最后将鸭血整,边炒边淋,料起锅再加。且清火败毒鸭血香滑,常鲜嫩鸭肉异,一块吃了,停不住了筷子就,味的佳肴真是美!加工制作而成的一道美味佳肴“攸县血鸭”是用攸县麻鸭。月左右的小麻鸭取生长期仅两个,好地取其鲜血在宰杀时要很。有讲究方法也,清水……[详细先在碗中放适量]?
陵辣醴椒!
娇:茶陵豆腐乳》(来源:《张冬)!
神香唐人肠!
辣椒尤为出名湖南特产的,辣椒始于清初而攸县种植的,乡的粤闽移民从沿海带入据考证是由徒居攸县东。天椒、灯笼椒、甜椒等其品种有牛角椒、朝,椒居多以牛角。植面积之大攸县辣椒种,之高产量,之好质量,全省之首历来均为。时期民国,称:“辣椒全省均产《湖南土特产》书中,、邵阳出产较多”但以衡山、攸县。报告记载:“椒干生产省内各地皆有分布据1965年湖南农学院椒干生产调查,区面积最大以邵阳专,的醴陵”湘潭专区。产最佳攸县所,……[详细单产最高]?
陵生茶姜!
陵草醴鸭!
飘香姜爆鸭。
黄桃炎陵,山黄桃又称高,甜而闻名于世以香、脆、,标志保护产品为国家地理。400-1400米的深山之中生长于湖南省炎陵县平均海拔,原生态是纯,保健水果无公害的。“中国优质黄桃之乡” 2011年炎陵县被评为,获此殊荣的区县是湖南省唯一,是全国唯一获此殊荣的县同时在黄桃产业方面也。国家地理标志证明商标”2016年正式注册为“,湖南十大农业品牌”并获评“2016。有30年的栽培历史炎陵黄桃在炎陵县已。上海……[详细是1987年从]。
香酥麻仁鸭。
今如,制和保存技术更高茶陵豆腐乳的腌,以吃到豆腐乳了一年四季都可。已远销海内外茶陵豆腐乳也,了大江南北长城内外其腌制和技术也传到。基酸和多种微量元素豆腐乳含有丰富的氨,胆固醇的含量可降低人体内,脑血管疾病的发生减少高血压等心。助于消化它还有,欲的功能增强食。裕的今天在物质丰,受人们青睐豆腐乳仍备,馆餐馆及粉馆的餐桌上茶陵县城大大小小宾,小碟豆腐乳大都备有一。多美味佳肴时人们在尝够众,腐乳品味几下总不忘沾点豆。
洲油株茶!
把黄豆长时间浸泡黄古鱼煮豆腐是,磨磨成的再用石,学添加剂不用化,嫩且韧性较好豆腐就特别的。的黄古鱼便是美味的绝配这样的豆腐配上洞庭湖。上金针菇及一些调料用黄古鱼、豆腐配,成汤炖,锅盛上用铁,豆腐就上桌了一道黄古鱼煮。乎乎的豆腐夹起一块热,着清香咸中带,凝脂一样滑得像,菜馆中常见的一道菜黄古鱼煮豆腐是湖南,且不油腻汤香浓,腻滋润豆腐细,清甜鲜美黄古鱼,脆有嚼头金针菇爽,古鱼背上的一小块肉轻轻地用筷子挑起黄,…[详细鱼肉很…]!
其食法多样醴陵草鸭,、啤酒鸭、火锅鸭烹饪可制小炒鲜鸭,高压锅炖后一、二号用,狗肉配料采用加工,过狗肉其味胜;的干制品柴火熏制,味美色香。[详细……]?
地理标志产茶陵大蒜品?
味口蛇。
于湖南和湖北辣酱最早起源,用的一种调味料是湘菜和鄂菜常。制法是其传统,辣椒洗净将新鲜红,面水分晾干表,成细粒再剁,加入姜米和精盐然后按一定比例,入坛子中拌匀后装,半个月即成密封腌渍约。年来近,系中被广泛使用辣酱在各大菜,风靡各地的剁椒菜肴由此出现了一系列,拌茄子、剁椒烧豆腐等如剁椒蒸鱼头、剁椒。[详细……]?
以网箱养的草鱼湘东水煮鱼选鱼,鱼鲤,为主鲫鱼,水网箱最佳最好是河。的特色是调料少湘东水鲜最大,紫苏、鲜青椒无非盐、姜、,已茶油为主烹调用油。将鱼宰杀做 法 ,15分种用盐腌好,鱼再用水冲一下下锅前一定把;把皮煎一下将鱼用茶油,鲜青椒、加水煮鱼放盐、姜、紫苏、;0分钟煮个2,量盐加适,锅出。[详细……]。
里茄富子!
县油攸茶。
线米鱼!
豆腐茶陵乳。
蒜与生姜、白芷并称茶陵三宝湖南省株洲市茶陵县紫皮大,00多年历史栽培已有4,分布在虎踞、平水、潞水、思聪、米江、城关等乡镇2001年6月通过市科技项目鉴定。茶陵大蒜主要,别集中在12月~翌年2月主要产品有青蒜、蒜球。分,月出产4~5,蔬菜品种之一是我市淡季,主。除作调味品外茶陵以生产蒜球为,乡华隆村建立了茶陵大蒜提纯复壮示范基地60多hm2主要供作种蒜用或出口。近年来在平水镇狮口村和思聪,量大大提高……[详细使得茶陵大蒜种子质]!
陵白茶芷!
世纪新梨?
历来善于烹饪炎陵客家人,艺高超且技,用自己的土特产至今他们仍爱,小吃(菜)制作传统名。、风味独特、品类繁多、易于保藏等特点客家小吃具有取材广泛、加工方法独到,们所喜爱很为人,客家人尤其是,更情有独钟对客家食品。豆腐酿,常见小吃是客家的,作时制,见方的三角块或四方形把豆腐斜切成约一寸,中炸一会投入油锅,沥干取出,切开再,五香、辣椒粉等拌成的半熟佐料在里面放入调有糯米、大蒜、,胡椒面、葱花吃时再撒上些,美……[详细味道尤为鲜]。
中国名特优经济林之乡名单中在2004年底公布的第三批,油茶之乡”称号攸县荣膺“中国。产油茶攸县盛,油库”之称素有“湘东,史悠久栽培历。方志记载据攸县地,已有800余年该县油茶栽培。“霜降籽”为主主要栽培品种以,”和“珍珠籽”等类型还有少量的“寒露籽,济树种既是经,院观赏树种又可作庭。薄壳香”油茶其中有一种“,林业部定名为“攸县油茶”早在1965年就被国家。我国特有经济树种湖南特产的油茶是,陵区最重……[详细也是我国江南低丘]。
名的烟花、鞭炮主产区湖南醴陵市是全国有,之乡”之美称素有“烟花。鞭炮的发源地醴陵是烟花,悠久历史。料记载据史,始于唐而兴于宋醴陵生产花炮,00多年的历史至今已有13,陵富里镇麻石村人氏花炮祖师李畋就是醴。发展过程中在漫长的,而智慧的醴陵人民的挖掘和创新醴陵花炮经过一代又一代勤劳,优势和独特的花炮文化已形成其独有的产业。生产经营企业600多家全市共有各类烟花鞭炮,3大类产品1,多个品种3800,00……[详细其中名优产品2]?
鱼煮豆黄古腐?
地理标志产酃县白鹅品。
口味带皮蛇。
:草鱼一条美食原料,250克约重1。粉20克、蒜泥5克、干淀粉10克、芝麻油10克、姜汁水5克、菜油1500克精盐5克、味精1克、番茄酱50克、姜末5克、白醋50克、绍酒15克、湿淀。、将鱼宰杀洗净美食做法:1,4厘米见方的鱼块取两片净鱼肉切成,朝下皮,字花刀放在碗内用直刀刻成十,精盐、姜汁水拌匀加入味精、绍酒、,0分钟腌渍1,拍上干淀粉待用然后取出鱼块。小碗一只2、取,淀粉调成芡汁待用……[详细放入白糖、番茄酱、醋和湿]!
色泽红亮此菜具有,软酥牛肉,微辣成鲜,美的特点口味鲜。牛里脊剔去筋络做法: 1。将,厚片切成,后上浆待用加调料腌渍。料是其关键之处铁板沙司的配,胡萝卜、辣椒、茴香等香料须用红曲米、柠檬、洋葱、,制成卤水后加适量清水,及番茄酱、白糖等精制而成再配以李派林汁、oK沙司。四成热油锅中过油2。将牛肉放入,好的铁板沙司然后兑入调制,装入盆内略收汁水,葱末、白脱油小碟放上洋,板同时上桌与烤热的铁,、白……[详细当众将洋葱末]?
县血攸鸭。
高汤牛骨粉!
种植魔芋的习惯炎陵山乡历年有。方面有奇特的作用魔芋食品在保健,为“魔力”食品国际市场上称之。[详细……]?
板牛铁肉?
味道鲜美什锦豆腐,大方美观,营养富于。豆腐250克其原料为:,50克胡萝卜,00克牛肉1,200克鲜豆腐,00克蘑菇1,(实耗75克)豆油250克,25克料酒,50克酱油,2克精盐,0克糖1,0克葱1,5克姜,2克味精,15克淀粉。胡萝卜、牛肉均切成豌豆大丁做 法: 1、将豆腐、去皮;去皮豌豆;生姜去皮大葱、,成碎末均剁;旺火烧热2、炒锅,豆油放入,成热烧五,腐丁稍炒投入豆,出捞,干控;豆……[详细胡萝卜丁和豌]?
瓷出醴陵”“天下名。清末早在,声如磬”的醴陵陶瓷闻名海内外“白如玉、明如镜、薄如纸、,五彩瓷釉下,褐、黑五种原色料运用红、绿、蓝、,彩的陶瓷画色料调配出丰富多,色的表现手法讲究淡雅用,染等多种独特技法烧制而成采用双勾分水、刷彩、点。真效果近于写,通透水灵,雅丽清新,心愉悦之感给人以身。[详细……]?
陵魔炎芋。
点是营养丰富清汤柴把鸭特,滋补清润,浓郁清香。、将鲜鸭肉煮熟制作方法:1,粗细骨剔去,。7厘米见方的条切成5厘米长、0,茹去蒂洗净水发大香。厘米长、0。3厘米见方的丝与熟火腿、玉兰片均切成5。切成粗丝水发青笋。、玉兰片、香茹丝各2根2、取鸭条4根、火腿,10根共计,从中间缚紧用青笋丝,柴把形状捆成小,4把共2,入瓦钵内整齐码,5克、鸡清汤250克加入熟猪油、精盐1。,出的鸭骨再加入剔,0分钟取出入笼蒸4,[详细……]?
一尝入口,腻柔滑果然细,旋即向舌床蔓延一股爽甜鲜香,五脏六腑再浸入,了那馨香甜润里了整个人仿佛都融进,福的眩晕感让人有种幸,最令人魔化美食”之称难怪茶陵豆腐乳素有“。然当,过程的精细严密只是注重制作,陵豆腐乳的美味还不足以体现茶。土壤的孕育经过特定,和露水的滋润承接日月精华,满的大豆这些饱,足的红椒辣味十,的山茶油纯绿清香,的云阳山泉水再加上清纯,色、香、味俱全了腌制的豆腐乳当然。
久以前相传很,有一寡妇晓东村,抚养儿子含辛茹苦。年寒窗儿子数,举人高中。地习俗按当,先生与乡邻亲友考取功名要答谢,家贫如洗可自家,子想出一个好主意咋办?聪明的儿,水河里戽来鱼到门前的沔,成“鱼条”状将鱼拌米粉炸,人和亲朋送予村,答谢以示。“鱼跳”谐音因“鱼条”与,龙门”之喜寓“鱼跳,村人送给,)顺风调(条)”又意祝“雨(鱼,余(鱼)”“家家有,村人喜欢因此深得。后此,制“鱼条”待客晓东村家家爱烧,赠亲友以之馈,[详细……]!
酱板醴陵鸭?
地理标志产醴陵瓷器品?
株洲市株洲县的特产株洲油茶是湖南省。认定的湖南省“油茶大县”株洲县是经相关部门评审,26。5万亩共有油茶林,29。12%占林地面积的,有油茶林分布14个乡镇均。木本食用油料树种油茶是中国特有,5%以上来自中国全球茶油产量的9。产业的龙头大省作为我国油茶,全国的40%强湖南油茶产量占,国的60%强加工能力占全。茶中心产区之一株洲是全省油,洲县均为国内著名的油茶之乡株洲市下辖的醴陵、攸县、株。关于加快油……[详细根据省政府出台的《]!
地理标志产攸县米粉 品。
米果艾叶,常见小吃当地一种,米或家人团聚时特别在产出新,一起制作全家人,热闹吃也,也热闹制做,庭和睦的氛围很能营造出家。果为圆形因该米,团圆之意故又取。作时制,独特香味野嫩艾叶将采集到的山中,净洗,稍煮一下在热水中,苦味后揉搓去,一的比例按一比,精细的糯米粉配上用臼碾得,量的水兑上适,使劲充分揉和几个人用手。了未,个圆饼状做成一个。腊肉、笋、大蒜等配料制作的馅还可以在里面包上些用鲜肉或,米包包做成艾,……[详细放在锅里蒸]!
的“三宝”之一生姜同誉茶陵,、气香味醇以块大芽壮,全国誉满,东南亚闻名。始于汉前茶陵种姜,最盛明代,在5000亩左右徘徊1952-1984年,升到4700亩1986年上,702。9吨年总产达6,在5000亩左右近几年种植面积,5000吨年产生姜。历史悠久茶陵生姜,的自然环境有得天独厚。分乡镇在部,的传统习惯农民有种姜,期至80年代初70年代中后,的不少村办起了姜厂该县平水、虎踞镇,姜、盐姜和姜油生产干姜、红,……[详细远销到全]。
米芹海菜?
派的菜系里在各大流,名菜佳肴不多与萝卜有关的。的家常美味却有很多但民间与白萝卜相关,骨、萝卜煲羊排、萝卜丝饼等例如:萝卜烧牛腩、萝卜炖排,腊肉更是脍炙人口的小炒了至于炒辣萝卜丁、萝卜丁炒。名的菜叫素烧萝卜球斋食里也有一道有。家介绍一下现在就给大。得有模有样的要把萝卜球做,备一把笊篱首先要准,绕得像蜘蛛网似的那种是用细钢丝一圈一圈。萝卜而,的大白萝卜必须用新鲜,长过冬的那种就是又粗又,不糠瓷实,甜肉嫩汁多味,……[详细才能做出有]!
属小乔木炎陵柰李,半圆形树冠,或半张开枝条丰立。中旬开花三月上,八月上旬成熟七月下旬至,淡季上市正值水果,客青睐倍受顾。李果大形美炎陵县柰,肉厚核小,致密质脆,浓甜风味,可口清香,形似桃果实心,黄绿色果皮,黄色果肉,离核半,71。4克平均单果重,204克最大果重。测定经,12。5%-15%可溶性固形物含量,。55%总糖8,。56%含酸量0,15。3糖酸比为,84毫克/100克含维生素C16。,98。2……[详细可食率97。7-]。
陵焙醴肉?
名的蛋用型地方鸭种攸县麻鸭是湖南省著,色与黑色相间全身羽毛黄褐,麻色形成,麻鸭故称,多、饲料报酬高和适应能力强的特点具有体型小、生长快、成熟早、产蛋。。~75日全身长满羽毛攸县麻鸭一般在70,为1120克90日龄公鸭,180克母鸭为1,鸭均为1240克120日龄公、母,相对稳定随后体重。鸭进入产蛋期120日龄母,达3~4年产蛋期长,0~250个年产蛋20,310个最高可产。洣水河和沙河流域攸县麻鸭产于攸县,……[详细中心产区为]。
锦豆什腐?
文化悠久中国历史,极具代表性的文化瓷器文化是中国,都称为“CHINA”在英文里中国和瓷器,界范围内的巨大影响可见中国瓷器在世。传统的陶瓷装饰艺术釉下彩瓷是我国一种,产的釉下彩瓷尤其是醴陵出,很高的声誉在世界享有。的醴陵釉下五彩瓷器博宝宝珍商城里展示,精美制作,精湛技艺,五彩缤纷的瓷器世界把我们带入到一个,欣赏和艺术价值瓷器作品极具。爱红色的民族中华民族是喜,的祝福送给亲朋好友人们更是愿意将美好,此因,……[详细中国红瓷做]!
香干攸县钵?
菜鸭味十足血卤鸭这道,爽口脆嫩,奇香满口,饭的佳肴是下酒下。的做法血卤鸭,别的难并不特,来重的活麻鸭只是将两斤,除毛宰杀,成块剖杀。鸭时杀,用菜碗盛着的鸭血是一定要,鸭的头等佐料这是做血卤。鸭血盛,定的讲究还有一,刀架在菜碗上比如说要把菜,何道理不知是,必去理总之不。少许清水菜碗里放,是井水最好,碗为宜水以半,多了也不行太少不行太,多太,来的鸭卤出,泽浅色,淡味,不足口味。加盐水里,搅匀使劲,杀麻鸭了就可以宰,[详细……]!
地理标志产醴陵烟花品?
于醴陵盛产,泽鲜艳其色,籽少肉厚,甜味微含,出口农副产品是醴陵的重要。亮剔透因其光,玻璃辣椒被誉为,远销国外在古代就。[详细……]!
又称新世纪梨高山雪晶梨,梨树优良品种是日本育成的。商的亲临指导下1995年在外,先后试种成功并逐渐扩种炎陵县下村、大院等地,量生产形成批,00年底到20,总面积达6075亩全县高山雪晶梨种植,1200亩已挂果的有,100吨产量达。梨呈圆形新世纪,后果实特大经套袋栽培,00-250克一般单果重达2,达350克最大的可。极薄果皮,黄色呈乳,滑细腻果面光,艳美观色泽鲜;乳白色果肉,细嫩肉颀,13。5%……[详细可溶性固形物12%-]。
县香攸干?
:水果来源节?
子馅矮饼?
皮口味蛇湘江带,花纹的蛇皮蛇碌身上有,又滑又爽吃起来,到浓烈的辣味刺激认真吮肉能感受。[详细……]!
杭白芷或祁白芷的根白芷为伞形科植物。徽、浙江、湖南、四川等地杭白芷栽培中于江苏、安,生高大草本祁白芷多年,等地有栽培河北、河南。季叶枯萎时采收秋种者在次年秋;年寒露时采收春种者由当,根后挖出,泥土抖去,须根除去,净洗,或烘干晒干。呈长圆锥形1、杭白芷,20cm长10-,2。5cm直径2-。形或类方形上部近方,灰棕色表面,皮孔样突起有多数横向,行排列多四纵,陷的茎痕端有凹。坚实质,重较,白色断面,性粉,油点……[详细皮部密布棕色]!
梨呈圆形高山雪晶,后果实特大经套袋栽培,00-250克一般单果重达2,达350克最大的可。极薄果皮,黄色呈乳,滑细腻果面光,艳美观色泽鲜;乳白色果肉,细嫩肉颀,2%-13。5%可溶性固形物1,胡萝卜素、硫胺素、尼克酸、抗坏血酸等多种营养成份含有较高的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、。化渣入口,甜、有香味汁多、味,心小果,、清理化痰之功效食之有生津、润躁,想天然绿色保健食品实为延年益寿的理。[详细……]。
名九月香寒菌又,山产者最佳以南岳衡,滑嫩菌肉,鲜美味极,区属于丘陵地带湖南省大部分地,繁茂林木,肥沃土地,各地皆产每年九月。“九月重阳民谣曰:,进房”移火,寒菌故名,灰褐颜色,菌品质最嫩尤以扣子寒。。将寒菌去蒂烹制方法 1,净洗,中切开大的从,7厘米宽、0。5厘米厚的长片冬笋切成3。3厘米长、1。。锅置旺火2。炒,油50克放入熟猪,八成热烧至,炒几下下寒菌,、姜片继续煸炒下精盐、葱结,汁外溢时当寒菌水,……[详细一齐盛人]?
香菇历史悠久炎陵县生产。“伐木种菌”的文字记载《县志。乾隆版》中就有。香菇段木,食厚肉,形好朵,味浓香。素等多种有益人体健康的营养物质和稀有元素含蛋白质、脂肪、尼克酸、钙、磷、铁、硫胺。学研究经医,硬化、高血压、冠心病经常食用香菇可预防肝,红蛋白提高血,胃功能增强肠,制癌细胞的作用具有明显的抑。木栽培香菇和木屑栽培香菇炎陵香菇分为野生香菇、段。生香菇著称其中尤以野,菇次之椴木香,培香菇廉价而木屑栽,欢迎亦受。…[详细椴木香…]。
有特色的农家土菜攸县香干钵是很。干就是一种豆腐干制作这道菜的香,南攸县的老师傅的手全都出自一位来自湖,是纯大豆选用的,有添加剂据说没,工艺做成的是沿用传统。的是土钵烹制时用,的香干更加醇香据说这样做出来。肉、青椒、红椒、芹菜等这道菜里主要材料有土猪,较有嚼头辣得来比。[详细……]!
五彩釉下瓷。
精细严密也简单豆腐乳制作过程,家都能制作几乎每户人,民化的食物是极为平。料主要为豆腐豆腐乳的原材。有句俗话家乡人,有三苦“世上,磨豆腐”打铁挖土。可见由此,不是轻巧活作豆腐绝,繁琐程序,耗力费时,的技术含量还有一定。豆腐制作,为作豆腐家乡人称。作”字一个“,趣横生用的妙,字有异曲同工之妙与作文的“作”。篇谋,局布,接衔,的打磨文字。豆腐呢而作,浆、点浆、收浆、压榨等诸多程序是要经历泡豆、磨豆、筛浆、熬,费力劳心,”好的豆腐才有“作。
酥鸭特点形态美观麻仁香酥鸭麻仁香,柔和色调,用绍酒、精盐、白糖、花椒和拍破的葱姜腌约2小时集松泡、酥脆、软嫩、鲜香于一体作法:1、将净鸭,至八成烂上笼蒸,晾凉取出,、翅、掌先切下头,身剔净骨再将鸭,部位剔下肉切成丝从腿、脯肉厚的。切成末火腿。切成细丝肥膘肉。在碗内鸡蛋,10克、清水50克放入面粉、干淀粉,成糊调制。洗干净香菜摘。面抹一层蛋糊2、将鸭皮表。油的平盘中摊放在抹过,丝放在余下的蛋糊内把肥膘肉丝和鸭肉,…[详细加入…]?
香干?
烧寒红菌?
水煮湘东鱼?
陵脐茶橙?
彩和青花五彩我国的釉上五,用青花代替的白瓷上加饰彩绘是在烧好的白瓷或某些纹饰,窑烧成的再次入。代宣德年间它创烧于明,初的康熙朝都很盛行经成化、万历到清,彩所代替后被粉。满现代气息的江南城市醴陵是一座古老而充,城美誉享有瓷,下五彩瓷原产地是举世闻名的釉。十一世纪进入二,业抓住机遇醴陵陶瓷产,旗鼓重整,器是中国独创的发明之一开拓出一片新天地。瓷,称之为china至今英文仍把瓷器。千年的历史……[详细醴陵陶瓷生产已有近两]!
小炒醴陵肉?
果饭八宝,有制做各地均。却有鲜明的地方特色但湖南的八宝果饭,、桔饼、红瓜、冬瓜糖均为本地所产所用原料糯米、红枣、湘莲、青豆。制成后果饭,白色浓汁覆盖一层,透明光亮,配料的不同色彩能显露出各种,悦目清新,香甜果味,不腻糯而,宫殿所制最佳今以长沙大。。糯米淘洗干净烹制方法 1,中氽一下下沸水锅,瓦钵中捞人,熟后取出上笼蒸,、熟猪油75克加白糖200克。糖拌匀玫瑰。饼去核将桔,0。7厘米见方……[详细与冬瓜糖、红瓜分别切成]?
酱油、蚝油、料酒、香油、生姜、大蒜、五香粉、香菜原料:活蛇1-2条、植物油、盐、味精、辣椒酱、。将蛇宰杀剥皮制法:1、,内脏去,皮去,厘米长的段备用洗净后剁成8。水约三分之一高度2、在高压锅内放,一起放入高压锅将蛇肉和八角茴,跳动冒汽待安全阀,分钟后关火约6--8。防止蛇肉不熟先煮再炒可以,寄生虫祛除。置旺火上3、炒锅,至六成热时将植物油烧,段煸香下入蛇,入调料再放,爆炒旺火,装盘出锅,点缀即可放香菜。能……[详细功效:此菜]。
湖南一绝名菜湖南酱板鸭是,名贵中药浸泡是经三十多种,烤制等15道工序精致而成10余种香料、经过风干、,泽深红成品色,酥香皮肉,浓郁酱香,悠长滋味,脾、养胃、美容之功效具有活血、顺气、健,北的一种风味美食是近期风靡大江南,肴、送礼佳品是一道佐酒佳。麻、咸、酥、绵适中产品香、辣、甘、,香可口具有醇,俱全色香,不腻低脂,无穷回味,便的特点食用方。价值很高鸭的营养,凉性属,具有滋润养胃科学的食用,去火平肝,美颜健体,[详细益……]?
地理标志产攸县豆腐品?
济作物站所办市良种茶树示范场生产翠云峰毛尖茶系由醴陵市农业局经。国家级良种该茶采用,前幼嫩芽叶采摘清明,法精制而成经科学方。条索紧结园直翠云峰毛尖茶,显露白毫,和清爽滋味醇,甜爽口回味甘。被评为株洲市名茶1994年该茶,为湖南省优质茶1995年被评,评为湖南省名茶1997年被,获省级名茶称号的茶场成为株洲地区唯一荣,省级名茶的空白填补了株洲市无。[详细……]。
县辣攸椒!
柰李!
瓣海杂参。
吸收了红色的辣汁豆腐皮和湖南腊肉,别诱人味道特。地的特色产品湖南腊肉是当,后熏出来经腌制,久越美味熏得越,起来很香所以吃。[详细……]!
品综合研究中心、香港大生行饲料有限公司等股东强强联合唐人神集团股份有限公司是由中国农业大学、中国肉类食,代股份制企业共同投资的现,资资本精诚合作的经典典范是知识资本、产业资本和外,国家重点龙头企业是农业产业化首批,业技术人员占职工总数的40%以上具有大学本科、硕士、博士学位的专。320万吨饲料年产,260万头年宰生猪,制品4万吨年产各类肉,5家子公司集团下属4,入30亿元年销售收,上的速度向前发……[详细以平均每年增长30%以]。
名贵的中药材白芷是一种,、味辛性温,风止痛能祛。产白芷茶陵盛,多量,量好质,中外名扬。历史2000年茶陵白芷栽培,三宝”之一是茶陵“,全国誉满。称“楚芷”茶陵白芷古,“川芷”并列为全国三大名芷今称“茶芷”和“抗芷”、,《全国土特产大全》1987年出版的,白芷榜首茶芷名列,芷菊花心茶陵白,白又无筋个大洁,重药味浓气烈香,中的上品是芷类之。展白芷茶陵发,壤、气候资源有独特的土,栽培历史悠久的,品质优势较强的,……[详细在同类药]?
法很简单米豆腐做,米磨成米浆将浸泡的稻,入锅里烧热再将米浆放,用碱一边用力搅拌一边加适量的食,煮熟直至,冷却即成取出、。豆腐划成1-2立方厘米的小颗粒食用前用细线或菜刀将成团的米,清水中泡入。开水温烫食用时用,碗中盛于,红柿酱、味精、酱油等加上辣椒末、香葱、西,、味道酸辣可口其味清香嫩滑。[详细……]?
卤血鸭!
989年引进茶陵脐橙1,0。86万亩目前总面积,000吨年产2,上连续三年获得“金质奖”市场上年年供不应求1997-1999年在全省名优水果评比会。无籽多汁、色泽鲜艳脐橙:品质优良、,栽培的柑桔良种是世界各国竟相。固型物11-15% 脐橙果汁中含可溶性, 11。0-13。0克每100毫升果汁中含糖,0-0。95克含柠檬酸0。8,5-75毫克维生素C5。2、维生素P、胡萝卜素、钙……[详细此外还含有丰富的维生素B1、维生素B]。
里腊沙坡菜?
干香,爱吃的一种豆制食品是当地人最常吃也很,炙人口早已脍。下程序生产香干按照以。黄豆用,沙杂质拣去泥,是浸豆然后,气温下在一般,上海有哪些特色美食12个小时浸足6-,而不皱皮做到适磨,浆、打浆、成块、过压接着是水磨、煮浆、泡,烤制阶段再进入。要的一道工序烤制是最重,加适量的桂皮、小茄香等辅料需用豆酱和酱油、淡酱色、,里煮沸在锅,里过夜焖在锅。再烧沸一次到次时晨,冷却后出锅,麻油拌刷。来的香干这样制出,黄亮色泽,方正块型,……[详细质韧而柔]。
手撕干锅鸡。
中的土鸭用大小适,卤汁进行卤制处理加工后再,、红椒爆炒加入生姜,皮一直渗透到鸭骨中其浓郁的香味会从鸭,被这种菜香所引诱食客不用吃就会,直往外涌馋得口水,因此而得名飘香鸭也。其味道再尝,嫩、香辣可口鸭肉外焦内,透出椒香味浓的特色甚至连鸭骨也根根渗,嚼劲十足吃起来。[详细……]。
早可上溯至唐代醴陵花炮起源最,着上千年的历史距离现在已经有,而被概括命名以产地醴陵。花的发祥地当地是烟,师李畋的故乡也是花炮祖,的“花炮之乡”被誉为名副其实。传唐朝初年由来 相,瘟疫流行吴楚间,用竹筒装填火药燃放李畋在其家乡麻石村,浪和硝烟驱散瘴气利用0时产生的气,疫传播控制病,世民“驱鬼祛邪”并曾为唐太宗李。于“爆竹”之先河李畋因开火药用,业尊为祖师爷故被花炮行,畋先师称为李。是湖南醴陵人这个李畋就。加……[详细后人将炮竹]!
美味可口的佳肴豆腐虾仁是道,腻、鲜嫩味道细。克、青豆5克、绍酒、精盐、酱油、白糖、番茄酱、味精、葱末、水淀粉其原料为豆腐500克、猪肉末250克、大虾仁12只、水发香菇20。、将肉末放入碗内制作方法: 1,盐拌和成肉馅加绍酒、精。成12块小方块2、将豆腐切,漏勺中排放在,去水沥。八成热时豆油烧至,豆腐滑入将漏勺内,壳、呈金黄色时捞出炸至豆腐外表起软。嫩豆腐(底不能挖……[详细3、每块豆腐中间挖去一部分]?
地理标志产攸县麻鸭品。
陵香炎菇!
经腌渍、卤制、烘烤而成的醴陵酱板鸭是将整只麻仔鸭,辣、香、鲜特点是咸、,泽深红成品色,浓郁酱香,悠长滋味,而不韧肉干,有嚼劲而不费牙用白话说就是,酒的佳肴是一道佐。酱板鸭醴陵,蛋和未换毛的一年生仔鸭选用的是野生放养的未生。宰杀褪毛将鸭子,内脏后去除,剖开洗净从背部,滴干水分再吊起,工序腌渍进行首道。皮鸭剖背”“鸡剖肚,苦涩的胆汁弄破为的是不容易将,子腹部的完整也便于保持鸭。热盐揉搓腌渍采用,说来……[详细盐和鸭子的比例]。
辣椒攸县酱!
湖南省攸县境内攸县香干发源于,被引入湘菜菜谱于2000年后,速发展并迅,湘菜闻名全国现攸县香干随,南、北京、上海、等全国各地攸县香干远销广东、福建、海。的豆制品地方土特产攸县香干是湖南著名。滑嫩、韧性足、口味纯等优点攸县香干具有锅香浓、口感,的地方特色家常菜是一个老少适宜。料 黄豆食品原,水,石膏熟,水卤。新鲜的黄豆制作方法选,质后洗净剔除杂,泡数小时用水浸,吃透水让黄豆,磨成浆之后,豆渣滤去,于容器……[详细适当加温后放置]!
红炒肉雪里末?
细切如丝醴陵黄菜,汤葱花佐高,、脆、鲜、香齐备吃起来嫩、爽、滑。有其名黄菜之,老口传据父,清末民初当是在。运发达那时水,生活的人家很多在水上靠船讨,、瓷器、鞭炮、夏布等醴陵产的生猪、谷米,运出靠船,日常生活用品而醴陵需要的,船运进来也得要靠。出发时船将,大捆芥菜家人抱来,净洗,桶装好用木,锅开水再烧一,里一倒往桶,盖好盖然后。午中,湘江船入,中饭的时候也到该做,盖子揭开,也成了黄菜桶中芥菜,桶中黄水此时倒掉,……[详细将整片的]。
酱板湖南鸭。
有三宝茶陵县,蒜大,白芷脑生姜。国三大名芷其白芷为全。……[详细( 株洲)]?
蒜大,、白生姜芷!
峰毛尖翠云茶!
陵黄醴菜!
花卉苗蝶屏木?
米品质独特玫瑰香优质,莹透明米粒晶,不粘连煮饭互,硬适度入口软,清香柔韧,味无穷食后回。[详细……]?
雪晶高山梨!
地理标志产醴陵鞭炮品。
株洲市醴陵市的特产醴陵炒粉是湖南省。泽金黄、柔韧可口醴陵炒粉米线色,爽中夹着一丝甘甜豆芽晶莹剔透、清,黄醇香鸡蛋焦,香、味俱佳可谓色、。江南稻米产区醴陵不愧为,食的米饭外除作为主,制成 “ 人参米 ” 还可以将大米加压加温,中炒成 “ 冻米 ” 作点心食用也可以将米饭晒干后在滚烫的砂子,制成米粉作早点食用其中最为美妙的还是。将粳米磨成水浆制作米粉要先,烧成糊状再在锅中,盆中冷却凝结摊到铝质的宽,状称为……[详细用刀划成宽宽的条]?
什锦株洲菜!
洲市石峰区云田乡的特产沙坡里腊菜是湖南省株。产的沙坡里牌系列腊菜株洲市沙坡里腊菜厂生,技术监督局检验经湖南省质量,均达到国家标准产品各项指标,03003)号2006-J566检验报告号:(湖南)省质监认字(,关键的是而且最为,的腊菜不含苯并芘检验发现沙坡里。国闻名的花木之乡——株洲市云龙新区云田乡株洲市沙坡里农土产品深加工有限公司位于全,、空气清新风景秀丽,种、养殖业的发展有利于各类生态。产品的开……[详细沙坡里不断加大对新]?
皮紫肉白而得名茶陵紫皮大蒜因,茶陵县特色品种是湖南省株洲市,誉为茶陵“三宝”与生姜、白芷同。是“一蒜入锅百菜辛民间流传着茶陵大蒜,百家香”一家炒蒜。个经过多年选育茶陵大蒜是一,地方优良品种逐渐形成的,实、香辣浓郁、含大蒜素高等优点具有个大瓣壮、皮紫肉白、包裹紧。片大蒜是茶陵传统特色的品牌农产品茶陵紫皮大蒜 茶陵紫皮大蒜的图,三宝”之一系茶陵“,紧实、香辣浓郁而驰名国内外以个大瓣壮、皮紫肉白、包裹。质上乘……[详细茶陵大蒜曾因品]。
柴把清汤鸭!
人们喜爱的腌制品什锦菜是一种受,菜(半成品)配合而成系由多种蔬菜制成的咸,当地原料特点株洲什锦菜按,味进行配方结合南北风。年增加产量逐。笋8%刀豆、菜瓜、大头萝卜、?头、盐姜原料配方:元萝卜55%胡萝卜5。6%窝,息香酸50克糖精7。5克制作方法:1。原料选择:元萝卜(十字花科)酱青椒、蒜肉31。4%合计75公斤原料酱油10公斤麻油150克安,卜为最佳以冬春萝,卜次之秋萝,不能用夏萝卜;伞型科)胡萝卜(,……[详细皮薄、上海有哪些特色美食肉]!
陵腊炎肉!