6菜1汤,只要130块!实现「川菜自由」也太简单了
话说俗,在中国“食,四川”味在。
味挺重的整体口,再好不过用来拌饭。
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人纠结的食材肥肠是一种让,运犹如螺蛳粉猪肥肠的命,爱得不得了喜欢的人,其退避绕行厌恶的人对。
起川菜一提,“麻辣”二字必然会想到,辣椒直勾味蕾他们的热油和,令人食欲大振光看图片就能。
瓜黄,亦果亦蔬,满口清香,也同样很鲜切薄片入汤,汤汤底清亮黄瓜肉片,悠悠清香黄瓜透着,嫩滑无比肉片更是,外号人送,靓汤夏日。
土豆丝 /// 干煸/。
路的一家川菜馆这次我们在星火,30块钱花了1,菜一汤点了6,些川菜的招牌菜色全是平时吃的一,丁、干煸肥肠、豆腐烧鸭血等鱼香肉丝、水煮肉片、辣子鸡。
片块头不大滑嫩的肉,汤底、鲜辣的味道勾芡后黏糊飘香的,在散发它的魅力每一个特点都。
肉片更偏麻这家的水煮,干辣椒点缀汤红油亮中,辣鲜香里一大碗麻,有白菜等几种配料除了里脊肉片、还,格外密集肉片排的,实地堆在汤面上满满几层全都扎。
都切成小方块豆腐和鸭血,相得益彰一红一白,葱花点缀再加上,就很好卖相。
腻的一道菜属于多吃不。
得枯枯的辣子鸡炸,牌辣子鸡那么油润没有对面张记金。鲜香那么简单味道不止麻辣,有浓浓的酱香味枯香的口感下。
干扁看着,偷泛着油润的光在灯光下却偷。的外皮焦香,的内里软糯,牙的口感紧实弹,得一试很值。
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切得很细土豆丝,的小长条方方正正,干脆脆的炸的干,吃的薯条不同和我们平时,焦香一些味道更。
夫妻店因为是,有一炉一灶所以也只,格相似的店子一样上菜很慢原本以为会和上次那几家风,速度惊人没想到,人的菜都安排到位了没一会儿功夫三桌客。
气四溢满盆香,口大开让人胃。的放纵快感大口吃肉,常菜中也能体验到竟然在小小一道家。
集的道子里居民区云,店最多了这种小。家招牌菜是什么你问起老板他们,——我们这里都是家常味一般都会得到朴素的答案。绝招都多着呢其实说不准,可能是做久了这行可能是老板谦虚也,成自然习惯,着重强调的了就没有什么好。
肉片汤 /// 黄瓜/。
香肉丝 /// 鱼/。
对重庆夫妇老板是一,了12年的川菜馆在这块儿已经开,岁的他们快40,不出来年龄一点都看,龄的传说果然不是盖的重庆人皮肤好不显年!湖北美食
上一个清爽解腻的热汤吃味道浓厚的湘菜点,补的口味这俩互,cp自成。
烧鸭血 /// 豆腐/!
很足鸡肉,里苦苦寻找了不用在辣椒海,多越觉得辣不过吃得越,又香又辣。
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煸肥肠 /// 干/!
不过鱼香肉丝提到川菜总绕,的老谢餐馆就像鱼梁洲,菜就吸引了无数回头客只靠鱼香肉丝这一道。
属于比较大众口味这家的鱼香肉丝,椒加持没有泡,了不少门槛低,也可以吃小孩子,味而不是辣味更注重的是香,点甜味甚至有。
小店可以留言告诉我们呀大家有什么这样的宝藏~?
煮肉片 /// 水/。
味道如何无论其,喜欢的人爱比恨多其香浓的味道让。
还是外脆里嫩的刚上桌的时候,就有点软了放一会再吃,起来塞进嘴里不过一筷子夹,在口腔里绽放土豆的香味,一番风味也别有。
馆子的呢来这种小,都是熟客一般也。济实惠价格经,境和服务不挑环,个舒服自在吃的就是那。
子鸡 /// 辣/。
户点了这道菜才临时加的我们是看隔壁桌的老客,是下饭神器这道菜真的。