咸宁这家正宗重庆火锅!好吃到“怀疑人生”,
毛肚可是正宗水牛毛肚情满山城火锅店内的,屠场直接运送到店都是当天早上从,刀切片整理上座清洗干净后大,泽还有饱满的颗粒看看这黑灰色的色,不摆了新鲜的,烫个5秒七上八下,不会缩水太多好了之后也,还稍带一丝嚼劲满嘴的脆弹中!
牛油锅正宗底?
人都知道吃火锅的,都来源于锅底50%的味道,、香料都是亲挑细选每一颗花椒、辣椒,手下散发出美味在重庆大师傅的,不燥辣而,扑鼻香气,底料再加上足足8斤牛油还原地道重庆锅1。6斤,8分想不好吃都难一口锅底料都占了。湖北农产品
质青虾采用优,去虾线去壳,打三小时后手工反复敲,方块状捏成小,常紧实虾肉非,虾的颗粒保留了,为丰富口感更。滑更鲜更弹牙比起一般的虾。辣的锅底冲撞那股鲜味和麻,妙字可言简直一个。
锅店隐藏太深了这家重庆老火,默默开了2年在长安大道。非常任性老板也是,、专注品质从不宣传,资深老饕就是回头客上门吃火锅的不是。宁也有这么正宗重庆老火锅——情满山城老火锅店讲真的不是听周围朋友们推荐我可能不会发现咸。
血统重庆,都是特样样色?
中不可缺少的菜品之一鲜鹅肠也是重庆火锅!干净的鹅肠处理得十分,都挑不出毛病处女座看了。的鹅肠长又宽,嫩嫩粉粉,剔透晶莹。微卷后待烫得,了锅底的麻辣味放入口中融合,爽脆鲜香,到爆炸好吃!
庆火锅正宗重,就辣的刺鼻不是一上锅,浓郁的牛油香味而是一股郁纯正,的锅底沸腾,人的香味散发着勾,还能收得住你的口水?
牌毛金肚!
鹅鲜肠!
弹虾Q滑!
椒排双骨。
辣牛麻肉!
宰仔猪当天现,纤排取其,、鲜花椒、姜泥等加入青红小米椒沫,均匀搅拌,~20分钟腌制10,吃出猪肉原本的香味既有麻辣的口感还能,分钟左右再入口在锅中沸煮15,多汁、脱骨爽滑吃到嘴里鲜嫩,肉汁直彪咬进嘴里!
的特色菜品实在太多了因为情满山城火锅店,绍极少一部分小编只是先介,友一定要亲自到店尝尝哦想吃正宗重庆老火锅的朋!
肉~这盘麻辣牛肉吃火锅怎么能少了,红彤彤一片一眼望过去,新鲜上好的牛肉满盘的辣椒裹着,流口水看着就,状的牛肉成薄片,油锅中放入红,到扑面而来的香气了还没吃就已经感受!又大又薄每片肉都,过眼瘾看着!