面面儿干饭吃过吗?湖北十堰美食介绍
溪豆腐十堰竹乳
不论是颜色竹溪豆腐乳,味道还是,特别的都很。气扑鼻闻着香,诱人看着,口开胃吃了爽。进食欲之功效具有开胃、增,回味无穷食后让人。
渡五香豆腐十堰竹山官干
香豆腐干官渡五,祖传手工艺风味食品是关渡镇胡宗全家的。独特风味它具有,爽口甘甜,醇厚香味,食佐酒无论零,菜烹调或入,品佳味都是上。
锅出十堰溜
种饭的名字锅出溜是一,地出溜的也有叫,张水煎饼也有叫淋。“溜”字带儿化音读的时候最后的。爱吃锅出溜不少朋友都,一小碗锅出溜喝完酒再喝,胃养。
阳白羽乌十堰郧鸡
含氨基酸鸡肉中富,量最高比普通鸡高75。8%其中8种人体必需的氨基酸含,、硒及多种维生素还含有钙、铁、锌,胆固醇的营养保健食品是高蛋白、低脂肪、低,为“陆地甲鱼”被营养学家誉。
县荷包十堰郧鸭
菜之一郧县名。肥鸭一只主料:,米莲,腿火,菌香,芋山,米豆,肉肥,若干鸡蛋。味清香特点:,湖北美食图片细嫩肉,鲜美色泽,逼真形态。
酸浆十堰面
于郧县起源,的大小餐馆普及于十堰。法考究其做,浆等都有相当要求对和面、擀面、煮。温度适宜酸浆面,不热不冷,味美面白,可口酸鲜,暑开胃使之消,令佳品为夏。
面儿干十堰面饭
儿干饭面面,方言中的叫法也是十堰地区,金包银”别名“,地的一些家庭的餐桌上以家常主食的身份出现全名“金包银玉米饭以往它常在十堰、宜昌等,乎已不常见不过如今似。
门黄辣十堰龙丁
热汤让人食欲大开辣酥酥麻烘烘加上,了七八条一口气吃,舒畅周身,勺不辣的清汤末了再舀上一,辣的黄辣丁慢慢品尝不,感觉油然而生一股飘飘然的。
房县盘十堰鸭
鸭盘,的风味食品是房县著名。鸭出西关数十里泉水湾据《房县志》记载:,百余家绕岸,映带花柳,数十孔泉眼,清澈河水,细暇水生,易肥鸭食,房鸭此谓。
三合十堰汤
年来数百,郧阳地方的一道名吃“三合汤”已成为,文化的一种标志更是郧阳饮食。厚的乡土情怀三合汤富于浓,阳成为一种时尚吃三合汤已在郧。
山柳林腊十堰竹肉
县柳林乡在竹山,有自制腊肉的习俗几乎家家户户都。将新鲜的猪肉用盐腌制4至5天后柳林腊肉的制作方法其实很简单:,始熏烤就开。验的柳林人据说有经,、香椿枝等来熏肉会选用松枝、桂枝。
清炒小花十堰房县菇
菇的产地房县在新鲜小花,以清清爽爽炒来当菜吃的嫩生生的小花菇原来是可。多的调料不要过,醇厚在这儿尽显无遗小花菇先天的鲜美。
县瓦块十堰郧鱼
色的一道名菜是郧县最具特,土瓦而得名因鱼块似。十年的历史相传已有几。、炸烩两种吃法瓦块鱼有清蒸,各异风味。鱼色白、肉嫩清蒸瓦块鱼,鲜味。瓦块鱼色黄焦炸灌汁。嫩肉,可口鲜美。味、形均佳的特点都具有色、香、。
当山冻豆十堰武腐
览胜的人到武当山,湖北美食排行榜山特有的冻豆腐不可不尝尝武当。冬天制作冻豆腐在,季食用不仅当,片自然风干还可撕成薄,食用长期。白细嫩它洁,像牛肉吃起来,经嚼昧长但比牛肉;猪肉媲美也可和。
竹溪蒸十堰盆
猪后腿一条准备新鲜,鸡一只土母,、荷包蛋、豆油卷若干土豆、香菇、金针菇,盆一个土制陶,分钟即可出笼用小火蒸30。量香菜、菠菜出笼后放入适,马上食用就可以。
县糊辣十堰郧汤
种经济实惠的风味小吃糊辣汤是郧县独有的一。用料讲究糊辣汤,齐全佐料。山药、黄花、木耳、海带丝、湖北适合送人的特产牛肉丁等主要有:粉条(本地红薯粉)、面筋、。桂、草果、西茴、辣椒粉等佐料有:胡椒、丁香、肉。
竹溪碗十堰糕
湖北省十堰市竹溪县竹溪碗糕的产地为,的一种民间特色风味小吃碗糕是竹溪县当地所著名,久的历史拥有悠,考证结果表明据可靠资料,时至今日竹溪碗糕,0多年的历史已经有着50。
网油十堰砂
砂为郧县的一道高贵名菜湖北省十堰市郧县网油,北宋时的汴京据说其始于,戚盛宴上的佳品是当时皇亲国。外层香脆网油砂,柔软中层,馅味醇甜吃到嘴里。