仙桃菱角

　　角用牙齿咬开每每去吃菱，的一层菱角的薄皮嘴上总会粘上黑黑，大堆菱角壳都会留下一。边剥菱角一家人一，话家常一边，无穷其乐。可生吃菱角也，就像藕口感，生的脆生，爽口嫩甜。米去烧菜剥出菱，、菱角炖汤等比如菱角炒肉，其味道也不一样都非常可口、。体时期大集，把菱角、莲藕有的生产队，给各户鱼肉分，热闹闹的中秋节让社员们过个热。

　　老人讲过我曾听，长大成熟菱角一旦，老的时候慢慢变，子（当地俗称wu子）就会自己离开菱角藤，量沉到泥里靠自身的重，把自己固定在水底并用它身上的刺角。来年到了，根发芽又会生，翡翠一片了池塘里又是。呵，的菱角故乡，爱脚下的土地啊它们是多么热！

　　湖北特产菱角野，生植物菱的果实是一年生草本水，状细裂根丝，集生于茎端叶漂浮水面，锤形气囊叶柄具纺，漂浮以利。紫红色茎为，黄色小花开鲜艳的。密叶下水中野菱垂生于，拿起来倒翻必须把全株，看得见才可以。湖北特产有哪些零食菱角野，个刺角有四，扎人易，兜里就不敢跑我们把它装衣，好剥也不。

　　菱角洗净把采摘的，放有水的锅里将菱角倒入，均匀翻动，不煮烂煮透，角菜捞起沥干把熟透的菱，香的菱角热腾腾喷，吃食菱角米了就可以掰开。粉足又甜老菱角，味又饱肚子吃起来有口。

　　处都有船湖里到，都会撑船和划船湖里乡的孩子，采摘菱角外除用木船，“杀猪盆”（腰盆）去摘菱角也有划着一种像大脚盆似的。盆里坐在，板忽东忽西手里的划，划行向前，下时停，角一个个摘下来牵起菱角藤把菱。蓬也采摘遇到老莲，是有技术的摘莲蓬也，住枯莲梗要手指掐，就下来了轻轻一折，荷叶梗刺划伤手蛮拉是很容易被，连梗拔起或是将莲。

　　会在小摊前摆一个小木礅街上卖菱角的老人多半，怪的砍刀一把奇，其角砍去，其壳剥去，菱角米专卖。角粉爆老菱，角味甜嫩菱。

　　沟汊汊的老家到处都是沟，就养有菱角有水的地方。池塘边站在，一片绿远看，浮着菱角水面上漂。子挨挨挤挤碧绿色的叶，在水面覆严。叫家菱角这种菱角，头的二只角长有像牛，实含淀粉高家菱角果，煮后食用一般蒸，咬开和掰开也很容易。

　　乡的菱角长大的可以说我是吃家，别深厚的感情对菱角有着特。年秋来到又是一，的故乡儿时，的那些往事记忆犹新，远而亲切是那般遥！

　　8张才富于北2012。0京？

　　里长满菱角家乡的湖，着莲藕也长。夏过后当盛，瓣渐渐脱落荷花的花，只碧绿的莲蓬便会变成一只。角、莲蓬的大好时节立秋后正是采摘菱。时候小，五个同伴约上三，做顶帽子用荷叶，头上戴在，菱角、捡莲子来到湖里采，担回家养猪把菱角叶。扎满小脚菱角刺，我挑拨扎进脚里的菱角刺害得母亲在煤油灯下为，吸流血的伤口用口为我吮。

　　儿新样装“采菱女，央”古老的诗句瓜皮船小水中，如此生动的比喻对采菱船做了。划船采菱采菱姑娘，民谣唱着，笔下醉人的景致成为古代诗人。的情景：碧波秋水回想起小时候采菱，眼1满，摇船湖池，袭人清香，西下夕阳，归去采菱，婉转菱歌，动人的一幅幅采菱图啊和着夜雾……。多么！