武汉的精品美食！
武汉吃喝玩图片来源：乐？
感觉这，条豆浆差不多大概和我们油，吃好，油水有。喜欢上了这种吃法越来越多的苦力，的糊汤粉配油条颇具码头文化，生了诞。
、精武鸭脖、糊汤热干面、三鲜豆皮粉？
汉漫步在武，品尝一好好下？
汉之后回到武，上将商贩卖不掉的鸭脖子汤腊九找了些 菜市场，秘方卤制用学来的，炮打响结果一。
光山、王松林徐国华、汤，的派别非常多“精武鸭脖”。的制作秘方是半公开的主要还是因为当时鸭脖，0家精武鸭脖精武路上有2，同源出于，方做了改良但各自对配。出来之后从精武路，分开发展这些店，的很好都做。
用烂鱼或鱼杂熬汤最初的糊汤粉是，产摊子上没人要的东西这些都是菜市场的水，的苦力为了省钱码头上做搬运工，这种 汤会就吃。
汉的美食反正武，都要我全！
、公交、飞地铁、火车机！
食的故这些美事？
来后，改为猪肉、口条和虾仁高金安又将豆皮配料，、豆皮煎制等一整套作法并总结出豆皮馅、豆皮浆，豆皮、蟹黄豆皮、全料豆皮等数十种豆皮花色品种发展有虾仁豆皮、冬菇。
沦陷前武汉，逃到重庆避难曾厚诚带全家。47年19，胜利抗战，回武汉曾厚城，址重建在原，通城”食品店改招牌为“老。
气扑鼻的芝麻酱蔡明伟闻着香，一闪灵光，里？” 又是一番实验之后“ 何不将芝麻酱加进面，制的芝麻酱一起拿出来售卖他将之前的 “掸面”和调，人的一致好评获得了武汉。成为 “麻酱面”蔡明伟便把这种面。
黄陂蔡榨人蔡明伟是，非常受欢迎他家的面，是要排队的吃的时候。
鲜豆三皮！
29年19，湖北黄冈特产美食“老通城”（当时叫 “通城”饮食店）汉阳人曾厚诚在 武汉的大智路创立 。、糍粑、大包等食品卖冰莲、发糕、锅贴。开了通城香烟店门面的三分之一。
时间这段，一直在幻酒食客想？
以说所，地的美食文想要体会一化。
50年19，记经营执照工商税务登。”品牌的蔡明纬在登记时当时已经创立了“蔡林记，后干拌的热点根据面食先热，写上了“热干面”三个字将“经营项目”一栏中。
于重庆鸭脖源，九十年代上世纪，在武汉兴起鸭脖开始。那个时候发家的精武鸭脖也是。
出招牌为了打，一个“豆皮大王”的霓虹灯广告牌曾厚诚还特地花1000银元做了。
年同，安师傅 独创出三鲜豆皮聘请“豆皮大王”高金，条、叉烧和瘦肉等配料在豆皮里加糯米、猪口，均匀调味，爽口味香，内软外脆，不腻油而。
武鸭精脖！
是于，000元他花30，菜的技术和中药材配方跟餐馆的大师傅学卤。
在复苏武汉正！
自己过去还是得，了才算品尝数！
过不，想吃想嘴上说吃？
河湖众多武汉三镇，的鱼虾不少每天打下来，小鱼小虾尤其是，有储存条件早年间没，有卖掉如果没，天就臭了留到第二，了用它来做早点于是有人想到。
的美味武汉，止这些当然不。
己的翻台率为了提高自，因排队过长避免出现，人的情况发生食客等不及走，的工艺：就是先把面煮七八成熟蔡明伟就摸索出一套“掸面”，并均匀抹上油然后快速降温，卖面时这样，就快了出货量。
材不新鲜因为食，会有一股子腥臭早年的汤做出来，汤粉的怪味为了遮掩糊，加入大量的胡椒粉老板们就在汤里，味儿不差喝的时候，出一身汗而且呛，过瘾很。
热干武汉面？
不是一家店精武鸭脖可。
麦、牛肉豆丝。。。。。四季美汤包、顺香聚烧！
拿出来每一个，当当的牌都是响子？
向北疾行“令狐冲，了一座大镇天明时到，家饭店走进一。的点心是豆皮湖北最出名，制成粉皮以豆粉，菜肴裹以，可口甚是。”！
在现，汤粉是还是会配油条吃武汉人“过早”吃 糊。
点可以肯定不过有一，地在汉口精武路武汉鸭脖发源。
汤糊粉？
瘾还不行但光过，的是力气活苦力们干，？后来有人发现光一碗汤怎么行，吃不但抵饱油条泡汤，味也不错而且口，也很省钱关键油条。
：蔡林记官图片来源网？
身就叫“豆皮”三鲜豆皮的前，湖北黄冈特产美食农村的食品原是湖北，香葱作馅子用糯米、，客欢迎很受食。说据，洪发豆皮馆”是武汉最早的豆皮馆清同治年间开业的武昌王府口“杨，重、外脆、内软特色他们家的豆皮具有油，杨豆皮”人称“。
湖》第二十六——《笑傲江章！
鸭脖的起源关于精武，太多说法，”都有自己的故事几乎每个“门派，说两个这里只。
”二字源于汉口精武路武汉精武鸭脖的“精武。0年代设立在此的精武会馆精武路又得名于上个世纪3。
一次有，一家麻油作坊在做麻油蔡明伟在长堤街看到。芝麻提取麻油用，滓被丢在一边留下来的渣，芝麻酱成了。
以所，我们一就让起！
但面做的好蔡明伟不，很会动脑筋做生意也。翻台率”的说法么现在不是有个“，“走量”其实就是。
93年19，创始人）在成都看球时汤腊九（“九九鸭脖”，家小餐馆的卤菜迷上了当地一，鸡屁股。。。。。菜名疑似叫香辣。
上世纪二十年代武汉热干面源于，卖汤面的蔡明伟在汉口长堤街。
吃早餐叫做“过早”）的首选小吃热干面是武汉人过早（武汉人将。担担面、北方的炸酱面并称为中国五大名面与山西的刀削面、两广的伊府面、湖北黄冈特产美食四川的。
到来吧早点！
：楚天都市图片来源报！
解多少你又了？
复苏的日期待武汉子！
说法则是另一个，0年代末期上世纪8，馆子“精武饭庄”生意火爆精武路上有一家做川菜的，91年19，主菜的时间太长为避免食客等待，严家华出主意四川籍师傅，颈等打发食客无聊时间可以卤制猪尾巴、鸭，嘴不辣喉、越嚼越有劲的鸭颈用三十多味中草药卤制出辣。