「十堰美食」这碗在道子里开了11年的牛杂面,才
的用料超级足招牌牛杂面,铺底豆芽,放入汤內烫煮与碱面一同,4小时以上的牛骨头加上超大一勺熬制,一大勺牛杂再来满满,红油汤底最后浇上。
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的冬日里寒风瑟瑟,的红油牛杂面一碗霸气的,冒着热气热乎乎的,了身心。。。。。。既征服了味蕾又温暖。
看似杂牛杂面,不杂却又,肠、牛筋和牛肉其实只有牛小。洗的很干净牛小肠清,一点腥味都没有被红油浸泡后,的很烂牛杂炖,韧性和弹性但又不缺,软韧弹牙吃起来,嚼劲很有。
诉我们老板告,牌的牛杂面外除了店里的招,单率也很高豆腐面的点,、牛杂粉都不错其次还有牛肉,另加配料还可以。里基本都是坐满人的用餐高峰期的时候店,需要稍稍等位有时候可能。
的碱面和牛杂、牛骨头先看这满碗浸着红油,满当当堆得满,着就很诱人颜色浓郁看,同样很香闻起来,间被治愈了有木有?看这霸气的分量瞬!
宗的襄阳人老板是正,淳朴的大叔一个热情。开第一家牛杂面馆08年在大岭路,根就是十一年在这里一扎,圳街开了第二家12年又在深,一直都很好两家店生意。
丨 蛋卷文 字 儿?
不算太大店铺面积,以望到头一眼可,各色美食中但在一大堆,杂面馆却显得格外出众这家在街边的襄阳牛,进门一,让人充满了期待扑鼻的香味就!
杂面的忠实粉丝如果你也是牛,尝尝呗快去去,适合你的口味说不定刚好,能和我一样吃完之后,湖北美食小吃过瘾~大呼!
的美食大岭路,神仙打架可谓是,特与拿手绝活各有各的独,阳的牛杂面这家来自襄,年时间用11,人气与口碑积攒了不少,站稳了脚跟算是在这里。
似很普通豆腐面看,么丰富的配料没有牛杂面那,点不输牛杂面但是味道却一,口感滑嫩吃起来,的麻与辣比起牛杂,清脆醇香更多的是,细腻绵柔。
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阳美食说起襄,是襄阳的牛杂面了最值得一提的便,湖北有啥好吃的特产牛杂面一碗,数襄阳人早餐的标配一碗黄酒这是大多。
是襄阳牛肉面的精髓“一辣二麻三鲜”。好喝汤要,要好吃牛肉,的牛肉面一碗成型,次汤料的浇灌至少需要三,最关键的秘密而牛肉面好吃,汤里全在。
上等牛骨精心熬制牛杂面的汤底采用,于汤面热油浮,保持滚烫使汤头,锁在油下并将鲜香,不散长久,材交混待与食,于荤素滋味聚,面的精彩之处这便是牛杂。
充分吸收了汤汁的碱面从红油覆盖深处捞一筷,嗦一口爽快的,韧劲道碱面柔,口牛杂再来一,筋道牛肉,又有嚼劲牛肠软糯,大块大块的而且肉都是,都不将就一点儿,一口浓汤最后嘬,畅淋漓简直酣。
路、8路、21路、56路在东风总医院下车地址丨 张湾区大岭路友谊宾馆旁(可乘坐5,米右转直走直走100)。
!30-21!0营业时间丨 050?
招牌是牛杂面虽说店里的,一大批忠实的粉丝哦但是豆腐面也拥有,杂的吃货来说对于不爱牛,最佳选择豆腐面是。
牛杂面的并不多在十堰仿佛爱吃,黄酒的习惯也没有喝,们的牛杂面不好但并不是说我,集的大岭路在美食云,牛杂面馆——【襄樊定中桥牛杂面就有一家开了11年的正宗襄阳】?
2分钟就可以送到食客手中用料十足的超大一碗面不到,一个爽字就能形容的那种满足感绝对不是!
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得推荐的牛杂面馆 ?# 你还吃过哪些值#。
中桥牛杂面 / 襄樊定/?
特点就是牛肉带骨襄阳牛杂面最大的,牛肉一点都不含糊卤好的大块带骨,根空空的骨头不是捞起来一,事儿的那种舔一舔就没,头带肉而是骨,厚实也很嫩牛肉还很。吃面一边,啃肉一边,很实在真的。
ELALEP图 片 丨 H!
十堰在?
日话题 『 今』?
浸泡在红油汤里白白嫩嫩的豆腐,汁后很入味充分吸收汤,筷子放入口中轻轻夹起一,即化入口。
岭路大,湖南十大特色食品起眼的小街巷看似一条不,撩拨食欲的美味却孕育了不少,水泥的空气中他们在钢筋,特的味道有着独。