罗田县的早点名吃汽水粑是湖北省,程序简单它的加工,湖北礼品湖北礼品成的老面由酒曲做,入铁锅用柴火慢慢烙烤自然发酵手工揉面放,锅蒸发大铁,水蒸熟靠汽,汽水粑故名。
斤加酵母粉和水揉成面团1、原料:(1)面粉3。湖南十大特色食品加白糖0。4斤拌成馅(2)芝麻0。5斤。
团包好芝麻馅做成圆饼发酵30分钟后2、制作:将揉成的面团分成30个小,5斤至小火烧热锅放入水1。,用小火蒸8分钟后至熟而成把做好的汽水粑贴在锅边上。
作方制法!