随州有哪些地方特色美食？

狗肉腌腊。广水市的特色美食是湖北省随州市，悠久历史，独特制法，香滑鲜嫩？

花菜百。迩的地方特产是湖北闻名遐，其原产地安陆是。腌制后可食用百花菜茎叶，的一种腌菜是夏季主要，蛋炒或单炒可炒肉、。香鲜美其味清，胃建脾、增进食欲能提神生津、开。能作药用全株还。

腐乳厉山。白方又称，山镇特产随县厉。有一百多年历史厉山腐乳生产已，地方名产是随县。作精细它制，黄、软特色具有细、，调和五味，香酥滋味。

花生五香。选地产优质花生随州五香花生精，煮、烘烤而成经调料、蒸，香可口、营养丰富等优点具有色泽鲜、味道美、酥，赢得了广阔的市以独特的风味场？

蜜枣金黄。十大名产之一被列为湖北省，似金色黄，得名故而，肥肉厚又因体，甘饴甜如，爽口沙酥，湖北能带走的特产丰富营养。

拐子饭马坪。一种盛行的传统风味小吃拐子饭是湖北省随州市的，水马坪镇起源于广。猪肘子肉红烧放在瓦罐里炖酥香传统做法是专选猪脚拐子部分及，处是在早上吃拐子饭特别之，“吃早饭”实实在在的。部分的“活肉”由于拐子是猪脚，油而不腻吃起来，特好口感。实胶质丰富尤其猪皮厚，爽口十分。有猪拐肉外拐子饭除，及小鱼等上十种还配有其他小菜，挑选任意。早餐吃饱俗话说“，吃好中餐，吃少”晚餐。早餐食欲的佳肴拐子饭是增强。

州随，北省北部位于湖，轻的地级市是湖北最年，东之国”古称“汉，美、新”而著称以“古、奇、。炎帝神农故里现在的随州是，乐之乡编钟古，文化名城中国历史，林城市国家园，湖南特色菜林城市国家森，汽车之都中国专用，银杏群落之乡世界四大古，花产地之一世界三大兰。产丰富随州物，明勤劳百姓聪，了以下享誉国内外的地方特色美在长期劳动实践中发现、发明食？

滑肉广水。肴之一湖北名，中国菜谱湖北菜系》两书中曾载入《三楚名肴》和《。传说民间，元年间唐朝开，厨做滑肉的手艺很高应山籍有位姓詹的御。肉切成小块他将五花，粉拌和用面，姜等上十种配料加上蛋清、葱、，炸先，溜再，烩后，颜色金黄做出一道，豆腐的菜外形很像。感到特别鲜美爽口唐玄宗吃这道菜时，就滑入喉咙不用细嚼，“滑肉”称此莱为。为什么不知，罪了安禄山詹厨师得，唐玄宗面前谗言他勾结内奸在，师被杀詹厨。绿山叛乱后来安，自己误杀詹厨师唐玄宗才发现，湖北特产小吃零食为厨王特追封，历八月十三日其忌日为农。到这天以后每，都要相聚一起应山厨师们，祭奠他设酒筵，便是滑肉第一道菜。湖北特产小吃零食

奎面广水。市的特产随州广水。名应山奎面广水奎面又，为“银丝贡面”传说中曾被誉，不连条、不浑汤”等优点以“色泽白、根条细、，费者青深受消睐。